第159章 第159节 （4/4）

此人叫玛卢卡达，外号为“小丑厨师”，很快他也开始了“牛肉”为主题的料理的烹饪。

又是众人没见过的烹饪方式，他先将牛肉的筋给取出，均匀地撒上调味料理后，切成了圆形放入了一个空心的铁球中。31

铁球并非只有一个，一共是三个！

在三个铁球中都放入了一块牛肉，随后他用娴熟的手法将三个铁球有规律地抛入空中。

就像是马戏团表演杂技的小丑一样，一个人用三个球在手中轮流丢的表演节目……一个铁球的重量就达到了10kg，能这样迅速地将三个球在空中来回扔，这需要相当大的臂力，同时还需要左右手相互配合才可以。

看似是小丑在表演，但有点眼力劲的人都看出了其中的秘密。

将牛肉放入铁球内部，然后这样扔到空中进行有规律的旋转运动，这样会产生大量的离心力。

同时，在铁球内部还设有加热网，离心力的产生也会让这个铁网急速升温。

通过这样的效果，一边给牛肉施加压力，一边纤细地加热内部，最后使得烹饪的效果远超压力锅的炖煮，并且肉质更为柔软鲜嫩。

很快，玛卢卡达将三块牛肉从铁球中取出，当打开铁球的那一刻，牛肉的香味就满溢四周，仅只是闻着就让人直咽口水。

最后这道料理也得到了在场三位一等执行官和萨吉的认可，被授予通过第三扇门的权利。

“厨房小丑”玛卢卡达，他擅长的料理就是杂耍菜品，那是利用高超的杂耍技巧制作而成的顶级牛肉料理，美味程度也是可想而知。