第180章 第180节 (1/4)
“高粱!”
童雨喜出外望,运气不要太好了啊,这一来市场交易市场,就碰到了自己需要的食材.
第363章 :准备食材
“这是‘糯米高粱’啊,这是用来酿酒的绝佳食材,运气真好!”
此时,拍卖屋正在竞价的食材,便是糯米高粱。
【糯米高粱】,捕获等级15的食材,禾本科高粱属草本植物,外形与普通的高粱没什么区别,主要区别是在于生长的高度。
普通的高粱最高可以达到5米,但糯米高粱能生长到10米,传闻在美食界更有上千米高度的存在。
杰出的果实有糯米和高粱混合的香味,名字因此而来。
是许多酿酒厂追求的稀有食材。
虽然近些年来igo也成功培育了人工的糯米高粱,但与天然的比起来,味道还是差了不少。
而显然,眼前这一根糯米高粱,是天然生长的食材,不然现场也不会这么多人争抢。
“必须拿下才行。”
童雨拿起了一旁的号牌,然后高声道:“我出,500万遥 /p>
虽然竞价31激烈,但价格都没有超过300W遥缓笸暌焕淳椭苯拥鞲叩00万。
竞拍中,这样猛然抬高价格的人,无非就只有两种,一种是土豪,另外一种则是这个人非常想要这个食材。
人群中很快有人认出了童雨的身份。
“是igo食材管理局的副局长,童雨大人啊,直接出价500万遥馐翘诵囊飧鍪巢陌 !/p>
“好吧,这么高的价格买这个食材,划不来……”
还有一个重要的原因,如果想要在这个市场长期混下去,童雨这个副局长的面子还是得给,他都抬高这么多价格,还要再去跟他竞拍,这不就是不给面子吗?
童雨很顺利地拍下了【糯米高粱】,用igo的无限额信用卡结账之后,又马上前往其他地方挑选食材。
可能今天的食运真的不错,撞见了许多不错的食材,全都顺利买下。
3个小时后,别墅后院
“极乐大米、黄金小麦、包骨玉米,还有其他制作白酒必不可少的食材,全都是上等的好食材,应该能酿出十分不错的白酒了呢。”
童雨看着才从美食中央批发市场买来的食材,十分满意,如此一来他要酿造白酒的原料也全都凑齐了。
“童雨君,你已经想好要酿造白酒的类型了吗?”Y凉子问道。
童雨点头道:“对,在我老家有种白酒,叫五粮液。顾名思义,就是用五种粮食酿造的白酒。高粱、糯米、大米、玉米、小麦,主要的五个食材都有了,现在只需要直接酿造就好。”
在童雨原本的世界,以五粮液为代表的华夏白酒,就有着4000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。
它作为酒产,也是世界十大烈酒产区之一,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒,其多粮固态酿造历史传承逾千年。
在酿造的过程中,讲究“酿”、“选”、“陈”、“调”四字秘诀。
其酿酒古窖池群始于明洪武元年,活态酿造延续至今,是非常重要的文化遗产。
五娘液的具体酿造方法是秘密,童雨自然不知道,所以这次酿造的过程,需要自行研究,慢慢琢磨。
童雨也不着急,他有时间,有设备设置,更有许多高级食材,一次不行就再来第二次,直到成功为止。
说干就干,童雨马上和Y凉子、田所惠一起,将食材慢慢搬到地下酒场后,便开始制作。
……
童雨开始全力酿酒,势必要做出世界第一的美酒。