第108章 第108节 （3/4）

查尔斯的语气也温和了些，这样乖巧懂事的女孩子总是惹人怜爱的。

“我们所要做就是将其保持在绝妙的平衡之上，并让顾客们得到最符合口味的体验。”

“这方面凭借忧娅的天赋，我相信绝对没问题。”

凯亚倒是大大咧咧地说道，不过难得的，迪卢克没有说教他，而是一起点了头。

事实上，在他看来，凭借那样神奇的天赋，就算是忧娅随便将原材料组合一下，也能够推出一杯口感绝佳的新品饮料出来。

“好，那就没有别的问题了。毕竟这边也没有提供带有酒精的材料，不必担心一杯下去把人灌醉什么的……

至于手法和技巧，就在实际调配过程中一步步来吧。”

他来到吧台边上，为忧娅讲解道：“首先，想要做出饮品，基底是必须的。我们这边为你提供了咖啡、红茶、果汁，而辅料则有六种，牛奶、薄荷、气泡水、柠檬、可可酱、焦糖酱。”

果味饮品虽然是果味，但更准确来说，卖点应当在于无酒精饮料上。

这样才不会陷入局限之中，可以更好的扩宽思路。更何况，就算是果味饮品，也并非靠纯果汁来征服客人，在实际的生活里，原汁原味的纯味饮品实际上少而又少。

因此，若结合实际，也不难猜测到会遇见一些个性化点单的情况。

不过目前忧娅还不需要操心这个，她所要做的是先拿出一份成品，在这之上再去考虑个人口味的变化。

在查尔斯的协助下，忧娅也大概摸清楚了这种类似“调酒”的工作流程。

现在就该开始动手实操了——

查尔斯并未给她设立要求，也没有什么提示，而是以纯观察的角度站在一旁。

这里多半是要考验看看她对方面的灵性。

不过，这款最初作品正好能够用上她与温迪交流时的灵感。

蒙德国土自由丰饶，在这片土地上所生长出来的水果也好似被风神所眷顾一般，饱满甘甜。

而她所挑中的正是——

苹果。

其表面色泽饱满，根蒂干净，隐约还沾有一丝冷气。

仅从外表就能感觉得出来，即使在这样的炎炎夏日下，由迪卢克他们带过来这些水果都保持着不错的新鲜度，凭此便足矣事半功倍。

取出一份果汁作为基底，添入适量的气泡水，而后加入酿制过后的苹果汁。

这一步骤是考虑到，不同成熟度的苹果会为果汁增加了由酸到甜的回味层次。

因此在酿制时，为了确保清爽不腻的口感，其对时间的把握、以及配比尤为重要。

而后，再加入几枚冰块、半颗柠檬，以及削好的苹果薄片。明黄的柠檬与翠绿的芸香叶搭配起来相得益彰，而上方的果白以及特地留下的艳红果皮则又将视觉冲击感进一步提高。

当然，虽然看上去格外高端上档次，但实际就技术成分而言，和奶茶差不多。

更多的是讲究灵感与果汁本身的高质量——

没错，在考虑到那些不想喝酒，又想喝点什么的人群时，只从自己最拿手的红茶上来自然最为稳妥。

但是有个摆在面前的问题是，去酒馆喝酒的顾客们，就算是女性群体也大多脱离了少女这一年龄，更别说未成年禁酒令的原因，基本注定了酒馆内不会有太多少年少女在。

那么，红茶本身就并非在顾客们的主要接受范围内，而充分考虑到蒙德人的口味、以及更习惯酿制品的种种习惯。

苹果酿，就是忧娅为其推出的答案。

她将这一款清新时尚的无酒精饮品推至台前，望着大家或是惊讶，或是打量的眼神，笑容有若猫咪般狡黠。

“调制饮料，改变人生！谁来当这第一人？”

第一百一十三章 传奇之酒！