第91章 第91节 （3/4）

见自己的手艺被挑战，杰克那是自信一笑，拿出了一百二十分的精神头，准备好好露一手。

杰克挺直腰板，那是凝神聚气，整个人一下子气息就是换了，一股高手的风范霎时透出，直叫人是如芒在背，提神醒脑，那精神都是集中在对方那一双手。

躬身下腰，摸出两厚底杯子，外加一个配酒的深杯。

三杯子玻璃倍儿透亮，不带一丝灰尘，尤其是这厚底杯子，那里面有大讲究。

这有什么说道啊。

嘿，您别说，里面学问大着呢。

这杯子，那是有讲究，是带底座高八公分，直径四公分，杯口还得带个壶嘴儿，就得是这样，差半点都不成，一切都得按夜城老城区的规格来，少一寸，就不是那个味了。

这杯子拿完了，接着就是调酒器，镊子，分酒器，滴管，各色调剂，那是几大件摆一溜串。

什么叫专业，这就叫专业。

见家伙事备齐，这杰克儿才开始操作。

这V和白瑞，那是心神凝聚，眼睛仔细瞧着，是一丝儿都不敢走神。

调酒，讲究一个说学逗唱，可不是喝到嘴里才算开始，这得溜边了看，自制作开始，那是得从头看到尾，最后喝一口，那才叫一个美。

第114章 我杰克·威尔斯有一个梦想！！！

深杯里得先放冰块，这杰克儿倒着小不锈钢壶，那四方冰块是一溜串地进杯里，这过程手可不能摸到冰块啊。

这为啥啊。

开玩笑，这进嘴的东西，那手摸着了，喝着不一股手汗味吗。

嗯，地地道道的。

冰块也有讲究，得是大小均一，四边棱形，不得带尖角，不得带水渍，最好是刚从冰柜里冒着冷气就给放下去。

上完冰块，杰克手夹跟沙漏一样的不锈钢分酒器，那是从瓶中接酒，倒入杯中六十毫升老式龙舌兰，稳稳当当儿的。

这基酒倒了，得是调色，调味了，手持滴管，滴入橙味苦酒，橘味苦酒各两滴，取的是当年伴随银手突破荒坂塔那四个好汉的意思。

接着是伸入长勺搅拌，这得不快不满，有个节奏来，是得顺时针转。

哟，这有什么讲究。

啊，这倒没啥，图个顺手呗。

嗨，还以为是地转偏向力呢，这北半球得顺时针转，南半球得逆时针转。

接着，深杯子放滤网，两杯平底杯子码起，里面夹入个四四方方大冰块，才开始倒酒。

这倒酒得一手拖杯底，一手端杯边，手就是不能碰到杯壁。

人手自带温度，碰到里边的酒不就是坏了味了吗，我的老北鼻。

这倒酒有讲究，不能说一杯倒满再倒另外一杯，这酒上边和下边浓淡不一样，这一杯杯倒下去，那不就两个味了吗。

是得一杯倒一半，另一杯倒一半，再把第一杯倒满，倒满最后一杯。

到最后您这一瞧，嘿，稳稳当当的，两杯液面是一般齐，这才叫手里有功夫呢。

这倒完就进嘴了吗。

切，这哪到哪啊，还得是倒入小半勺墨西哥首都墨西哥城郊外出产的啤酒，增加风味，最后杯边插入开口去籽儿的红色小辣椒，这才完成。

这一套完成之后，灯光那么一打，小味挠一下就上来了，这才叫成了。

当然，以上都是无聊的白瑞脑补的，其实杰克动作很快地完成了这一套操作，最后，两杯调好的强尼·银手就摆在了她们面前。

“嗯，不错啊，有模有样的。”