第865章 第865节 （1/4）

“家宴的成员就是我，我的位妻子，还有我的3个宝贝孩子，哦，现在是4个宝贝了；”

“当然了，我的父母、后妈、同父异母的妹妹，连带着我的姐姐和姐夫，我的外甥和外甥女也会过来参加家宴。”

“总得算下来，每次家宴，加起来有24个人，这时候，晚餐就会非常丰富，自己一个人准备一顿家宴晚餐，一般是要5个小时左右的时间。”孙麒解释后，观众们更是震惊。

一顿家宴就有24个人，而且要准备5个消失，这是古代皇帝也不用这样吧？。

第1672章 一个小手段吧（为‘炮灰开路！’加更）

“当然了，现在很少我自己一个人准备了，我姐会帮忙，我妈也会帮忙，还有我妻子里厨艺比较好的智孝、蒋欣和诗诗也会帮忙，六个人一起做，这样会快很多。”

“那你们一顿家宴，一般有多少个菜？”导演也想知道。

“最少也得有35个。”孙麒想了想，告诉导演一个大概的。

“哇！”观众们听后，更是惊呼，一顿饭就要35个菜，这能吃的完吗

而且这还是最少的，也就是说，还有最多的时候？

“那么最多的时候…”这个问题，导演还是捂着心脏给问了出来。

“最多，应该就是年初二的时候了，因为是过年，而且年初二这天呢，我姐和姐夫也会回娘家，我妻子也都在，父母肯定也会过来吃饭。”

“年初二这一天是最多的了，大概能有45~50个菜。”孙麒笑着回答导演。

想必已经没有哪个家族能有他孙麒家这样了，一年最丰富就是一顿饭有40多个菜，这种已经不是奢侈了。

奢侈、豪华都不足以形容孙麒家的家宴了。

“这么多菜，能吃的完吗？”这是大家所好奇的问题，吃不完不就浪费了。

“基本上就没有剩下来的。”允儿笑着告诉导演。

“40多个菜，全部都能吃完？”这个才是最吃惊的，本来想这么这么多，肯定会吃不完的，但没想到居然没有剩下的。

“对呀，每次家宴的时候，农家乐里有的东西，基本上都会做好端上桌子。”

“虽然看似菜的数量比较多，但其实每道菜的量都不多。”

“你们看桌子上的就知道了，虽然十几道菜，但是每道菜的份量都不多。”宋智孝让导演把镜头对着饭桌上的美食。

这个倒的确是，这里的每道菜的份量都不是很多。

比起在饭店里吃的差不多，而不像普通家庭里那样，一道菜的份量就非常多。

孙家就是如此，菜多就多在菜单多，但是菜的份量却不多。

“孙麒这是为什么呢？与其花这么多时间做几十道菜，为什么不做十几道份量多的菜就可以了 ？”导演很奇怪这种方式。

“呵呵~其实这也是一个手段吧。”孙麒也不没有隐瞒。

“一道菜的份量足够了，妻子和孩子吃的多了，很快就会对这道菜吃腻的。”

“相信谁也知道，好吃的美食，如果能一次性吃得饱吃的满足，那么一段时间内都不会去再去想这道菜的味道了。”

“但是呢，如果一道菜的份量少了，人又多，根本不足以给每个人都尝试一次的时候，那么没能吃到的人，自然就会惦记这道菜的味道。”

“或者是就算是能品尝到这道菜的人，但是吃的不过瘾，也是会惦记着。”

“这样一来，她们就不会对一道菜吃到腻，心中也会存留着对这道菜的味道，有一种期盼，期盼下次我还能做给他们吃。”孙麒把自己的这个小手段告诉大家。

“比如说，一道爆炒孔雀肉，份量做成足够10个人吃的，那么就有10个人尝试到了味道，这10个人就会在短时间不再想这道菜，而是想其他新的菜。”

“这样子的话，我就算厨艺高超，会做的菜很多，但是也禁不住这么消磨不是？毕竟我老婆喜欢我做菜，明天和今天做的都会不一样，都要有新鲜感的。”孙麒如此解释，大概有点明白了

“我把一道菜的份量控制在3人份，或者是5人份的量，这样，她们其中几个就只能品尝一下味道，了解到这些味道后，就会记住，惦记着下次还能吃到。”

“因为这次吃饭，没能吃这道菜吃到满足，心里面当然会记住。”