第1066章 第1066节 (1/4)
戴上泳镜之后,孙麒就开始了,把头给探进去,然后张嘴咬住龙虾的龙须
“哇!!!”看孙麒真的叼了一个龙虾出来,黄渤他们表情都觉得很难受。
“真叼啊?”黄渤看傻眼,吃那当然是要吃的。
但是用嘴叼生海鲜,真的还是有点接受不了。
“孙麒,叼一个章鱼吧。”黄渤看见这个章鱼有点大,就想要叼。
“不不,这章鱼才几十块一斤,不吃这个。”孙麒摇摇头,这东西不值得。
这时候,孙麒逛了一下,发现有石斑鱼。
“老板,这里没有虎头斑吗?”孙麒看见这石斑鱼,也不是虎头斑。
“这就是虎头斑。”老板说这个就是虎头斑。
“这可就不厚道了啊,当我不懂呢?”
“这只是普通的石斑鱼中的青斑,野生的也就是100块左右。”孙麒对石斑鱼很了解。
“这里还真的没有虎头斑,不过那边有红斑、老鼠斑,你要不要去看看?”老板说了后,孙麒更是眼睛一亮:“这个可以,野生红斑得上千块钱一斤呢。”。
第2058章 这就是宗师呀
“哇!这么贵啊,野生红斑要1000块钱一斤?”张艺兴听到后,更是被吓一条,可孙麒就说:“养殖的红斑,就是几十块钱一斤,但是野生红斑可也不是什么地区都有的吃。”
“市面上的大多数都是养殖红斑,价格比较便宜,几十块钱一斤,野生的才贵,而且只有在中国海、宝岛、东海那边比较多。”
“老鼠斑比红斑还要贵一点,也都是野生的贵,养殖的不贵,营养也不高。”
“看看…”孙麒发现这里的石斑鱼还是有不少的。
“这是养殖的老鼠斑。”孙麒一眼就分辨出来了这是海水养殖的老鼠斑,不是真正的野生老鼠斑。
“这个要怎么区分,天然野生和养殖的?”罗志祥还真的不懂这个。
“从外观来看,天然野生的石斑鱼,皮的颜色会比较浅色,按了一下鱼身,肉比较结实,这就是野生天然的。”
“养殖的,鱼身比较黑,肉也比较软。”孙麒把这些知识普及给他们。
“味道的话,野生石斑鱼的味道一定会很重,甚至有淡淡的金属味,咬下去也不是很松散,肉质纤维比较粗。”
“养殖的味道就很清淡,除了鱼味外就没有什么味道了,毕竟都是吃鱼粮的,没有什么味道,肉也比较滑。”孙麒说的这些,都是自己多年养鱼得来的经验。
孙麒说的这些,大家就对比了一下。
“这些算是半养殖的吧,用海水养殖的。”孙麒说完就低头,用嘴给叼了一条老鼠斑上来。
之后又叼了一些贝壳之类的东西,看差不多了,他们也就停止。
“老板,这些叼出来的海鲜,要拿给谁来帮我们做?”罗志祥看着菜篮这里的海鲜,就问老板。
“这个需要你们自己拿去做,自己叼,自己做,自己吃。”
“到时候,你们只要给我们一点加工费什么的就可以了。”老板带着他们过去,让他们自己来加工。
来到加工的地方后,黄渤、罗志祥和张艺兴,都默契看向孙麒。
“……”默默不说话,就这么看着孙麒。
“你们…哈哈~”孙麒很无语,他叼的海鲜,现在还要他来做。
“你们开什么国际玩笑?我叼起来的,还得我来做?”
“你做的好吃,就你最会做海鲜。”黄渤说的没错,罗志祥都认同。
孙麒本来想要拒绝的,可是当转头见张艺兴那期待的眼神时,那就没有办法了,这孩子并还没有好,做顿好吃的给他补一补,这也可以吧。