第1201章 第1201节 （3/4）

但是像这个小学就不一样了，来这个小学上学的人，都是未来的国家栋梁和祖国的花朵，他看见了就肯定会捐钱帮忙。

改善生活不可能，但是改善孩子们的上学环境和学习教材，这还是可以的。。

第2330章 我擅长吃豆腐（为‘林新’加更）

“那接下来我们是要做什么？”来到了之前他们的地方，孙麒就问要做什么。

“我们来到这里呢，主要就是要经营好这个豆腐坊，因为这些黄豆不是我的，我我们借回来的，我们要还的是什么呢，就是要还做好的豆腐。”谢庭峰过来，就跟孙麒说明白了今天要干嘛。

“做豆腐？我吃豆腐倒是擅长。”孙麒一不小心就开车了。

“哈哈~”这本来要继续讲解的谢庭峰，都因为孙麒的开车而忍不住笑了。

“不是，真的，我吃豆腐比较擅长，尤其吃杨蜜的。”孙麒也不知道去哪里找来的东西吃，边吃还边口花花。

“滚！”杨蜜就给了孙麒一个字。

“孙麒应该是会做的吧？”陈炜廷觉得，孙麒应该是会做豆腐。

“工具齐全的话，那肯定会，道具不够的话，那就难了。”孙麒吸了吸鼻子，看着这里的工具，就是说：“要做多少豆腐？”

“最少要做200块豆腐。”谢庭峰就告诉孙麒，至少得200.

“最难的就是要把这个豆腐给做出来。”湖海权觉得这个是最难的。

“首先，200块豆腐，1块是多大多重的？”

“你们没有一个实质性的份量，那么这个200块豆腐就难了。”

“我看了一下，你们已经把黄豆被泡好了，而且这里石磨也在了，这做豆腐也不难，难就难在要做的豆腐是什么样的，多大。”孙麒说的很秦颂。

“你会做？”杨蜜惊讶看着孙麒，怎么他连这个也懂。

孙麒就很鄙视的看了一眼杨蜜，这眼神说明了一切。

“呵呵~”听到孙麒说做豆腐不难，陈炜廷他们就真的放心下来了。

“我们真的从来没有做过豆腐，这个真的太难了。”陈宇梵说道。

“是有点难度，做好这个豆腐了还要做成豆腐干，这工作量非常大。”谢庭峰也不是很懂，但是有人在教导，他也比较放心。

“啊？我来的时候，怎么没有人说。”杨蜜捂着头，这些都是她不懂的东西。

“那你等下伺候我就行了，这个我会。”孙麒说着就把饼干伸到杨蜜的嘴前。

杨蜜看了看，张嘴就吃了：“你确定你真的会做。”

“以前做过，不过好些年没弄这些东西了。”孙麒说着就过去接了一桶水过来，然后用来清洗这个石磨。

清洗之后，孙麒把黄豆给放到了石磨上面，接着开始转动石磨，把黄豆磨成豆渣浆。

“你还知道怎么用这个？”谢庭峰这还是昨天学习过了，才知道这个石磨怎么用的，可孙麒这一下子就会了。

“会啊，在豆浆机还没有制作出来之前，这石磨就是咱中国做豆腐最重要的一个工具了。”

“这石磨是在晋代的那时候被鲁班给发明出来的。”

“古代制作豆腐的流程很简单，第一选黄豆泡黄豆，最少要六个小时以上；第二跟着就是磨浆，就是用石磨来黄豆浆；接着就用开水以1:2的比例来稀释。”

“第三是过滤，把稀释好的豆浆倒入网兜里，用力的摇，不滴水就差不多了；最后再用力去挤，挤到不出水为止，这是一个力气活儿，而且还会很烫，这个得小心。”

“接下来就是用一个压豆腐的攻击使劲压……”孙麒在磨黄豆的时候，就把做豆腐的工程告诉了大家。

既然是要做美食节目的，做的美食流程，自然是要讲解清楚的。

孙麒虽然是第一次来这里做，但是孙麒却懂得这个。

其实他看贵哦《十二道锋味》第一季，谢庭峰虽然会做的出美食，但他却是没有把这道没事的制作组流程说的详细，这让看节目的观众，根本就没有办法跟着学习做。