第494章 第494节 （2/4）

先烧水，然后胡星就对他们说：“现在呢，师师的冰箱也都看过了，食材这么多，可发挥的也就宽了，几位厨师，说说你们的菜名吧，”

在烧水焯羊肉时，胡星还不忘记要主持。

“没错，都说说你们要做的菜名吧，最后师师来选择两位厨师来进行比拼。”河炅也在配合。

六位厨师都把自己要做的菜名说了出来。

刘师师选择了田数和黄言来对决。

“这样就可以了吗？！”看胡星现在也不需要继续动手了，胡鹁臀省/p>

“焯水而已，不需要一直看着，焯水几分钟，把羊肉里面的血沫给焯出来就好。”胡星坐下来后，继续自己的节目主持。

两位比拼的厨师也在认真的准备。

15分钟的时间，说快也快，不快也不快。

胡星做的羊肉扣肉，已经到了第二个阶段，就是油炸。

刘师师也从位置上起来，过来到胡星的身边看他。

“呵呵~看了节目，老丈人肯定又想着我过去做客了。”胡星说着还把刘师师搂入怀中。

两人这么甜蜜，可是让现场的单身狗们一阵哀嚎。

“什么啊，在录节目呢，麻烦你们注意点行不？！”河老师看不下去了。

“那又怎么了？本来做美食这也不是我在这个节目的工作，可现在我不也还是做了吗？！”胡星就是想要秀恩爱。

不过这也是在耍嘴皮，让节目多点看点而已。

羊肉油炸过之后，胡星就找来了一个高压锅，把花椒、八角、香叶、桂皮、草果、葱、姜等香料一起放在高压锅里面，接着是老抽、冰糖、料酒、盐；这些配料也倒了进去，接着盖上锅盖，压10分钟左右。

“行了，师师先来尝试下两位厨师为你做的菜，给他们打个评分吧。”两位厨师已经把料理做好了，就让刘师师过来品尝。

刘师师先是品尝了黄言做的菜，怎么说呢，一般。

的确是一般，连胡星的百分之一的厨艺都比不上。

还有田数的，都差不多，没有胡星做给她吃的那种味道。

“评价是要说真话，还是假话？！刘师师大概的尝了点，然后问河老师。

“不要拿来跟胡星做的比较，没法比。”河老师是吃过胡星做的菜，也吃过这个节目六位明星厨师做的料理。

他知道差距不是一点半点这么简单，而是相差了十万八千里了真的。

“挺好吃的。”简单的四个字，可想而知刘师师对这种厨艺水平有多失望。

“哈哈~”就知道刘师师给的评价，不会太让人惊喜。

但最后，刘师师也还是选出了黄言的菜，稍微要比田数的好吃点

这时候，胡星这边已经到了，把一大块的羊肉给从高压锅里面取出来的步骤。

“哇！！真的好香啊。”这还没有完成可以吃，但是这味道却是已经不一样了。

“可以了吗？！”胡鹨彩瞧炔患按墓タ纯矗遣皇钦娴囊丫龊昧恕/p>

“还没有彻底的完成，还差一步，蒸。”胡星微微一笑，然后把大块羊肉给切成一块一块的扣肉样子。

切出来后呢，还要给扣肉做点酱汁，这样才能让羊肉扣的味道彻底的达到自己所要的标准。

这个酱汁，胡星也没有什么好隐瞒的，就这么当着镜头做。

做好之后，把羊肉扣摆好，接着就上锅蒸。

“大概要几分钟才能蒸好出锅？！”河老师他们已经在咽口水了，可想而知，胡星做的这道羊肉扣，到底有多么的让他们期待。