第160章 第160节 (2/4)
这令苏牧忍不住多看了两眼。
“连累了苏牧君真是对不起呢!”
木久知园果说道。
“没有这样的事。”
苏牧连忙说道,心想这位学姐还真是单纯善良的可爱呢,难怪会被人欺负,“既然我来这里实习,一定会竭尽全力帮助学姐的。”
“真的吗?那这次就多谢苏牧君了!”
木久知园果感激的看了苏牧一眼。
随后,两人在餐厅的一张餐桌上坐了下来。
别看这次的实习地点从有名的雾野屋到了营业不善的春果亭,但实习通过的条件是留下显著可见的成绩,想要在这种餐厅留下成绩,其实难度是上升了。
“说起这个,学姐你的餐厅为什么经营不善呢?”
苏牧问道。
“应该是我是刚毕业的新人缘故吧,无法满足挑剔的食客们。”
木久知园果叹了口气,有些烦恼地道。
苏牧点了点头,刚毕业的新人想要在高级料理圈立足,确实难度很大。
当年作为首席毕业的四宫小次郎,也是经过了六年的修行,才正式开店的。
而且最开始也遭遇了难以想象的困难,差点因为经营不善而倒闭。
当然四宫小次郎那是在名店林立,竞争激烈的巴黎第八区,难度肯定比这里高得多。
而且在霓虹,远月的名气还是十分响亮的,只要亮出远月十杰毕业生的名号,不愁没有客人。
果然,木久知园果犹豫了一会,说道:“而且,副料理长法布尔先生,竟然擅自更改我的食谱,令口味发生变化。”
苏牧露出果然如此的表情,问道:“之前的那份洋葱鸡汤,可以让我品尝一下吗?”
木久知园果愣了一愣,点点头道:“没问题,厨房里还有些剩下的。”
然后转身进入厨房,拿了一份洋葱鸡汤出来。
“这就是法布尔先生更改过的食谱。”
她说道。
苏牧点了点头,然后拿起了汤勺,品尝了一口。
不过只是一口,他就皱起了眉头。
“这道洋葱鸡汤的口感似乎和一般的不一样呢。”
他说道,“正常来说,应该是鸡肉和洋葱加入胡椒粉,盐,橄榄油腌制,可是这里没有用到橄榄油,而且炒的时候,需要先用冷锅冷油将洋葱炒到咖啡色,再加入其他的食材,而他却是所有食材一起炒的。”
“好厉害!果然不愧是轻易战胜了秋季选拔冠军的人呢!”
木久知园果一脸惊叹的看着苏牧,没想到只是品尝了一口,就将食谱的差异分毫不差的说了出来,难道他也拥有类似于切绘里奈的才能吗?
“可是,法布尔先生说这样更符合纯正的西餐口感。”
她犹豫了一下,道。
“这不是符合,根本是令料理口感变差了。”
苏牧眉头一皱,毫不客气地道。
木久知园果咬着嘴唇,没有反驳,她虽然善良单纯,但又不傻,作为当年的第二席,怎么可能看不出来这样会令料理变差?