第57章 第57节 （2/2）

“田所，别愣着快将我需要的辅助食材洗干净！”刘星耀提醒道。

田所惠这才从木楞中回过神来，道：“啊……不……不好意思，我马上就开始！”

“好，第二步将切好的鸡腿肉，依次放入白胡椒粉、黑胡椒粒，盐，料酒搅拌均匀、腌制一小会儿！”

刘星耀做完这一切之后转过头来又问着田所惠道：“田所，你的酱汁做好没有！？”

“恩，按照星耀君所说的方法，已经做好了呢！”田所惠将一小碟的墨绿色酱汁送到了刘星耀的手里。

“很好，接下里就是要将酱汁混入这个鸡块之中！”

刘星耀接过了田所惠的做的酱汁，毫不犹豫的将鸡块和酱汁都放到了一个大碗内并均与的搅拌了一番！

“再来加入磨碎的蔬果和洋葱，最后加入姜末调味！！”

刘星耀用筷子在碗里搅动着：“确保鸡肉的每个部位都入味！！”

半个小时之后

刘星耀将端着已经腌制好的鸡肉块来到了灶台这边，田所惠穿着围裙站在一旁。

“很好，鸡肉已经酱汁彻底融为一体，腌制成功接下来只需要油炸即可！”刘星耀说道。

“哎？不过我记得闻香阁的银牌炸鸡块腌制的时间至少是10个小时吧！我们这才腌制了半个小时，真的可以吗？星耀君？”田所惠问道。

刘星耀嘴角勾起笑意，道：“不，我们的炸鸡块不需要这么久的时间，因为食材告诉我将它们放太久会不高兴的！不多不少，只需要腌制40分钟就好！”

“食材……告诉……”

田所惠听到这里一脸懵逼的看着刘星耀，她表示根本没听懂这句话的意思。

等待油锅烧的有七分熟的时候刘星耀将手中腌制好的鸡块逐一放到了油锅之中。

腌制好的鸡块放入油锅之中，锅里立刻传来了“噼里啪啦”的油炸声音，很快鸡块被炸的金黄酥脆一股特有的香味从锅里传了出来。

“好……味道好香啊！”田所惠捧着双手兴奋道。

“就让您们见识一下，星耀料理【人生菜单】的第32道-【转生炸鸡块】！”刘星耀说完其气势也化作一只巨龙从背后冲天而起。

第八十五章 炸鸡块大作战

十多分钟之后，海鲜料理店的后院

“完成了，我和田所一起完成的【转生炸鸡块】！”

刘星耀将一盘炸得金黄的鸡块放到了蔓萨慕的面前。

“哎呀呀，速度还挺快的嘛。那就让我那来尝尝你这味道是否比北街那家银牌炸鸡块味道更好！”蔓萨慕说着将一块炸鸡块放到了嘴边吹了吹，然后才将炸鸡块放进嘴里。