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第544章 第544节 (1/2)

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然而及第依旧没懂,站在原地似乎在思索着什么。

刘星耀眉头一皱,心里也疑惑了起来,及第为何会这样不慌不忙?

“难道……”刘星耀隐约之间猜到了什么。

而钢棍解看到及第还是没有打算动手的样子,抱着脑袋而道:“完了完了,就连及第大厨也栽倒了这女人的手里,这一局难道就这样输掉了嘛?”

向恩见此顿时大悦,因为她认为这是及第放弃比赛的节奏,能如此的战胜及第这样再好不过,她也省得花费一番功夫。

就在向恩美滋滋以为及第放弃比赛的时候,及第终于拿起一个竹篮子朝着蟹槽这边走了来,只见他开始选购大闸蟹。似乎是因为没有选择,他选择大闸蟹的个个头都偏小,而且样子也十分的难看。

“什么意思?这及第大厨挑选剩下的个头小的也就算了,现在还选这种如此难看的的大闸蟹?”钢棍解现在越来越看不懂及第这是要做什么。

第二百五十二章 及第的实力

及第的行为很是让人不解,在这种情况相爱他挑选的大闸蟹又小,又难看。

对此很多人都是疑惑不解,有些人则是认为及第在破罐破摔。

“喂,尽是挑选一些别人选过的大闸蟹,而且还是颜色那么难看的大闸蟹。”

“大闸蟹原本就已经很小了,虽说被向恩挑选了大个子的,但还是有选择的余地吧?为什么尽选一些小的,难道提前放弃了?”

放弃,肯定不可能。别人不清楚及第是一个什么样的人,作为他老朋友的吴赫,以及作为知晓原著所发生剧情刘星耀却知道,他不可能放弃。

而之所以会选择那样又小,又难看的大闸蟹自然有他的原因。

在众人的注视下,及第很快选择了足够了的大闸蟹,不过跟向恩选择的大闸蟹相比,全都是个头很小,同时颜色也是极其难看。

将挑选好的大闸蟹放到了一旁,及第不慌不忙的脱掉了上衣,然后从烹调台的下方拿出了一袋“油炸粉”放到了烹调台763上面。

油炸粉是个统称,其实它是由你所需要的品感来调的,一般有面包粉、地瓜粉、太白粉等。面包粉的优点是比较酥脆,缺点是软的比较快,回油比较快。一旦凉了吃起来会很油腻。但是刚炸好时是最酥脆,颜色最漂亮,适合作吉利炸。

因此,及第这里拿出来的炸粉,自然是最适合大闸蟹这海鲜料理炸粉。

当看到这里的时候,刘星耀可以确定及第选择那些又小又难看大闸蟹的原因了。

钢棍解也不是菜鸟,在看到这里的时候,也是皱起了眉头察觉到了不对劲的地方。

“油炸粉,看来及第大厨找到了一个不错烹调这些小的大闸蟹的方法。虽然个头大的大闸蟹都被向恩率先选走,但及第大厨的胜算依旧十分高。”刘星耀这样道。

姚娘和绯沙子等人相对弱一点,并没有看出及第这是准备做什么。

“师兄,难道及第大厨他要做……”绘里奈似乎看出了点什么。

刘星耀点了点头,但却并没有说出来。

不过此时钢棍解望着向恩的方向却一阵火大,道:“这还真是不爽,那个叫向恩的女人将个大的大闸蟹挑选了之后一直看着及第大厨一动不动,真不知道他葫芦里卖的是什么药,难道她对自己就如此的自信?”

向恩一边注视着及第的情况,一边将身上的七星刀都放到了烹调台上,她似乎完全没有打算要动手做料理的意思。

及第虽然没有向恩那样拥有七把菜刀,但是他却带着一把菜刀。这把菜刀是他用了差不多十年的菜刀,可以说倾注了及第的厨师之魂在里面。

这是一把具有灵气的菜刀……

“……”

及第在片刻的沉吟之后,拿起手中的菜刀快速的动了起来。

“唰”“嘎”的声音此起彼伏的响起,虽然及第挑选的大闸蟹个头很小,但是在他精湛的刀工下却处理的十分迅速,看起来极为轻松。

拿过来的大闸蟹的珂壳首先被提出,然后接着是两个大鳌的里面的肉,甚至是连细小的蟹腿都被清除的干净无比。

看到这一幕,不少人都是惊呼了起来,这刀工堪称炉火纯青,世间少有!真不愧是早年的天才特级厨师,又是阳泉酒家的大厨!

向恩自然也是看到了这一幕,神色变得阴沉了起来,暗暗道:果然刀工技术出类拔萃,这实力也真的是无话可说。哼哼,不过我不会与你正面硬碰,我会让你们知道在烹调对决中,并非烹调技术才是唯一获胜因素……

此时众人都沉浸在及熟练无比的刀工之中,这一套行云流水的刀工,给人赏心悦目之感。剃过蟹壳的刀轨行云流水,似乎连空气都要被分割一般

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