第100章 第100节 (1/4)
这时候,切绘里奈和千奈落终于动了!
她们几乎是在同一时间,将自己的料理端到了考官的桌上,然后对视了一眼,冷哼了一声。
看到这一幕,所有人都是精神一振!
毕竟这才是巅峰的对决啊,山下洋介只是节目的余兴而已。
神之手和神之舌,到底谁会更胜一筹呢?
所有人都充满了期待。
切绘里奈的料理是香煎秋刀鱼。
细长的秋刀鱼被切成了两半,表皮被煎炸的金黄酥脆,肉质白嫩,旁边点缀着几片薄荷叶,一股浓郁的香味扑面而来。
千奈落的料理是盐烤秋刀鱼。
整条秋刀鱼被放置在一片竹叶之上,纤细的鱼身被烤的恰到好处,上面撒着一点蒜末,旁边放着几片切好的柠檬片,手法自然而又不失精致。
一看到这两道料理,三位考官都是眼前一亮!
光是从外表上来看,就不相上下了。
他们纷纷抓起了筷子,品尝了起来。
先品尝的是切绘里奈的香煎秋刀鱼,鱼肉一送入口中,三位考官都是神色震动,目中满是震惊之色!
“表皮煎的很酥脆,而里面的肉质却又富有嚼劲,仔细一嚼,又有股淡淡的薄荷味弥漫在口中。”
“非常杰出的料理。”
“已经合格了。”
三位考官不约而同地说道。
切绘里奈微微一笑,然后凝视着对方。
这时候,三位考官开始品尝起了千奈落的盐烤秋刀鱼。
第一百六十三章 爱的料理第三更
一品尝到千奈落的料理,三位考官再度沉默了下来。
因为他们是真的被这两个人的料理给震惊到了。
本次考核中所有考生的料理他们都是一路尝下来的,切绘里奈和千奈落的料理,在所有考生中,毫无疑问是鹤立鸡群般的存在。
一想到这两人年纪轻轻就拥有这样的实力,他们的心中就老不是滋味。
果然是上天的宠儿啊。
“合格了。”
他们想也不想,就宣布千奈落同样通过了四星厨师的考核。
“很清新自然的手法。除了用到火焰和盐外,几乎没有用到别的料理,真是接近大自然的料理,浑然天成。”
一位考官点评道。
“而且对火焰的掌控也是无比完美,鱼身的每一处火候都精准到了可怕的地步,果然不愧是神之手。”
“用竹叶来包裹烤鱼,使得鱼肉吃起来带上了一股竹叶的清香。此外用柠檬来调味,不但很好的去除了烤鱼的油腻,还增31加了一丝酸甜的风味。”
“总的来说,两位的料理都是接近完美的料理,缺陷当然有,但凭我的实力是无法找出来了。恭喜两位,合格了!”
主考官做了最后的总结。
切绘里奈和千奈落能够通过四星考核,并没有出乎大家的意料,只是谁也没想到主考官会给予这么高的评价,观众席上顿时引发了一阵哗然。