第111章 第111节 （3/4）

“怎么了？发生什么事了吗？”

木村一郎眉头一皱！

“没错，我不只品尝到了火焰的味道，我还品尝到了一股难以言喻的鲜味？”

穿着和服的老人目光中也露出奇异的目光。

“这么说来，是两种吗？”

“确实是两种，虽然那股鲜味很淡，还在初始阶段，但确实算是另一种极致的味道了。”

竟然是两种吗？

木村一郎和那位少女都是吃了一惊，神色复杂的看着一脸淡然的陆小天。

“呵呵，你们再细细品尝一下看看。”

定禅大师忽然笑着说道。

听到定禅大师的话，所有人都是神色有异，难道还有什么不同之处吗？

很快，他们品尝出来了。

“咦，我似乎品尝到了淡淡的桂花香味？这是怎么回事？”

“确实如此，这股淡淡的桂花香味虽然很淡，但卓尔不群，既没有夺去鸡肉本身的鲜美，也没有被鸡肉的味道压制下去，反而为整道料理增添了一股风味。”

“细细咀嚼一下，满口芬芳。”

“这么说来，竟然是三种极致的味道吗？”

四位考官的目中露出骇然之色！

虽然另外两道的味道很淡，显然应该是厨师刚刚才领略到不久，但确实是三种极致的味道啊。

那位老妪看着陆小天，直接将心中的问题问了出来。

“那股鲜味你是如何做到的？”

“还有，你是如何将桂花香味如此完美的融入进料理的？”

神之耳是和鱼沟通，从而去除了食材的怨念，使得鲜味更上了一层楼，那么陆小天是用什么方法做到的呢？

“我并没有用什么特殊的方法，在料理鸡肉之前，我从双手拍打了鸡肉，使肉质更加松散富有嚼劲。”

陆小天回答道。

他的超触觉可以感受到鸡肉的每一处纹理，在正式料理之前，他用特殊的方法对鸡肉进行了按摩，使其肉质更加鲜美。

当然，这种鲜味和神之耳与食材沟通，去除怨念，从而达到的鲜味有所不如，因此在味道上要差一点。

“还有，我烧烤鸡肉的时候，用的干柴其实是桂树的枯枝，因此，鸡肉吃起来会带有一层淡淡的桂香味。”

他继续说道。

虽然这个方法听起来很简单，但做起来却很难，要是这股味道过于浓厚的话，就会压倒鸡肉本身的味道，可要是过淡的话，就会被人给忽视。

五位考官点点头，目光中带着毫不掩饰的赞赏。

“打分吧。”定禅大师道。

“你将火焰的味道做的如此纯粹，我给你九十五分。可是你竟然还能再加进去另外两种味道，我再给你加两分。总共九十七分。”

“你太小气了吧？虽然另外两种味道很淡，但他能加进去已经难能可贵了。一百分。”

“没错，再考虑到他的年纪，非常了不起了。我也是一百分。”

“一百分。”