第189章 第189节 （2/4）

炸豆腐的表皮一被银叉割开，一股香味的原子弹就在原地爆发了开来，在醇厚的豆腐香味中，还混杂着百合的清香。

原本还对这道料理朴实的外表有所轻视的人们，一闻到这股香味，都是悚然而惊。

“好香啊。”

五位评委的脸上都露出了陶醉的表情，直接切下了一大块，送入了口中。

忽然，五位评委瞳孔瞬间睁大，流露出一抹深深地惊艳！

酥脆的金黄表皮下，是软糯无比的豆腐，包裹着新鲜百合和银杏果，抹上特制的青梅酱过后，一口下去满嘴的豆香和青梅的酸甜，还有百合微微的苦涩中带着的清甜，令人回味无穷。

“果然不愧是特级厨师！本来炸豆腐只是一道很常见的街头料理，没想到就是这么一种普通的料理，能做出这么惊艳的效果。”

一位评委一边品尝，一边赞不绝口。

“单从食材来看，豆腐做的非常好，一点也不老，非常的水嫩，里面还夹着萝卜丝和菌菇，陷是新鲜百合和银杏果，很好的去除了炸豆腐本身的油腻，还带上了百合的清香。”

切仙左卫门毫不吝啬地赞道，身上的衣襟早就无声无息的绽裂开了。

“特制的青梅酱也很好，口感异常的清爽甘甜……豆腐的香软，青梅酱的酸甜，百合的清甜，这三种极致的味道交融在一起，构建出一抹独特的京都风味。”

川上和津美闭上了眼睛，恍惚间，仿佛自己正站在京都的街头，干净的街头上，颇具岁月的店铺内正飘出一股股浓郁的炸豆腐香味。

这令她不禁回想起了小的时候，妈妈拉着她的手，走在放学的路上，手里是刚刚买到的炸豆腐。

令人幸福而温暖的味道。

不知不觉间，她的眼眶有点润湿了。

其他几位评委也是一阵唏嘘感叹。

“原来如此，这就是你的厨师之心吗？”切仙左卫门沉声问道。

“是的。”

松下石之助点点头。

周围的选手们听了评委的评价，脸上都流露出凝重的神色。

品尝完松下石之助的料理之后，就轮到了陆小天。

选手们都用或好奇，或戏虐，或惋惜的目光看向陆小天。

这家伙，可是白白浪费了一个小时的，真的能够走出什么像样的料理吗？

陆小天倒是显得很平静，其实早在他等豆腐凝固的那半个小时里，他就已经将料理制作完成了。3.5

那个被所有人忽略的木箱，正是这道大魔术熊猫豆腐的奥秘所在！

随后，他将自己的料理端了上来，当看到他的料理的时候，在场人差点把眼睛瞪出来了。

“这……这真的是你的料理吗？”

一位评委不能置信地问道，声音都变得颤抖了起来。

其他评委也是一脸见鬼的表情，切仙左卫门更是深深叹息了一声。

只见陆小天的料理赫然是一整份没有经过任何处理，刚刚从木箱中取出来的豆腐！

就算是去便利店买的豆腐，起码人家也帮你切好了吧？可是陆小天干脆连切都没有切过！

现场沉默了一会儿，随即爆发出阵阵笑声。

第三百零八章 魔术表演开始

在场的选手们觉得实在是太搞笑了。

陆小天竟然将做好的豆腐，不尽心任何烹饪，直接就端给了评委品尝。