第388章 第388节 (2/4)
可乐作为一款风靡世界的饮料,其本身也是可以作为一种料理的食材来使用的,虽然冷门,但好歹难度不算大。
可是切绘里奈的题目,梅子,难度系数就比较高了。
如何在料理中体现出梅子的风味,对于厨师来说,是一项艰难的挑战。
“好生僻的题目啊。”
田所惠眼前发黑,一看到这两道题目,她就有种晕过去的冲动。
如果是由她来制作的话,恐怕田所惠会有直接弃权的冲动!
其他人也感觉很棘手。
“这两道题目,看来都只能做甜点啊。”
切爱丽丝沉吟道,“像可乐,能够利用的就只有它的糖分了。”
切爱丽丝说道。
“从中华料理的角度讲,可乐可以用来做糖醋汁,可以搭配很多食谱,像糖醋鱼,糖醋排骨,糖醋里脊……”
北条美代子侃侃而谈。
“确实,可乐还好做,梅子却很令人头疼啊。”
陆小天说道,就连他都感觉一阵头大。
此时,食戟台上,幸平创真和他的对手,只思索了一会儿,就开始寻找食材制作料理了。
而切绘里奈和源莉爱,则还处于沉思中,显然也被这道题目给难倒了。
第六百四十四章 你的可乐呢?
此时,幸平创真和他的对手已经开始行动了。
幸平创真拿了鸡肉,可乐,面粉,黄油,牛奶等食材。
看到幸平创真选取的食材,大家都觉得一阵无语。
“这家伙,该不会是要做日式可乐饼吧?”
北条美代子很无语地说道。
因为,日式可乐饼在霓虹是一道很常见的小吃,只不过,虽然名字中带了可乐两字,其实根本没有用到可乐!
“他该不会以为料理的名字中带了可乐两字,就一定会用到可乐吧?”
切爱丽丝也觉得很头疼。
“幸平他应该没有那么傻吧?”
陆小天也开始怀疑了起来,不过,最终还是选择了相信他。
“他应该不会犯这种低级的错误的,可能最后会有创新。”
他说道。
这时候,幸平创真的对手也挑选好了食材,分别是牛肉,可乐,土豆,胡萝卜,姜等。
“看他的食材组成,似乎是要做西式料理呢。”
切爱丽丝沉吟道,这样的食材组合,在霓虹料理中很少见,所以应该是做西式料理。
“酸甜口味的料理,其实在霓虹传统料理中很少见,霓虹料理追求的是清淡咸的口感,酸甜口味的料理还是西式料理比较多。”
陆小天也点点头,来到霓虹这么久,他对霓虹料理早就很熟悉了。
“酸甜口味的料理在中华料理中也有不少,当然,主要在南方菜系。所以陆总帅啊,你应该让我上的,虽然在下精通四川料理,可是对其他菜系的料理也是很擅长的。”