第400章 第400节 (2/4)
“果然不愧是小林学姐!做的鱼白就连身为女评委的西本小姐都没忍住,全部吃光了呢!”
司仪川岛丽用话筒惊叹着说道。
观众席上的人也都看着西本雪穗,一阵议论纷纷。
西本雪穗羞红着脸,恨不得找条地缝钻进去。
“我们让西本小姐来讲述一下到底是什么味道吧?”
川岛丽一边将话筒递到西本雪穗的嘴边,一边问道,“这种东西可不是女孩子有勇气尝试的,我们也很好奇到底是什么味道。”
西本雪穗额头青筋直冒,恨不得掐死这个小东西。
台下的切绘里奈等人也觉得无语,换成她们,也很想将这个小东西掐死。
接下来,大家又开始品尝起河豚鱼肝。
河豚鱼肝是河豚的剧毒部位,一个处理不好,可能就会导致人死亡。
就连切仙左卫门,吃起来也是小心翼翼,不敢大意。
鱼肝呈浅樱色,筷感很滑,软绵绵的,像果冻一样,“啪叽”一声就进去了,有点像鹅肝,肥腻轻盈,也不知道是不是因为心理作用,舌尖有点麻麻的感觉。
切仙左卫门等三人都有些惶恐,以为是毒素没去除干净,不过随后,就是一阵兴奋,有一种游走在死亡边缘的刺激感。
这样的料理体验,是前所未有的。
一边品尝着鱼肝,一边呷一口河豚鱼鳍清酒。
河豚鱼鳍清酒是用河豚的鱼鳍,烘干炙烤后泡在清酒中的,有一种焦香味。
这三份料理组合起来,有一种无法言喻的美妙感。
没过一会儿,三份料理就全部被吃了个一干二净。
“真是很棒的料理啊,有一种游走在死亡边缘的刺激感,非常过瘾!”
切仙左卫门砸吧了下嘴巴,有点意犹未尽。
其他两人也是差不多的感觉。
这样新奇的料理体验,他们之前从未体验过。
“要说最遗憾的话,就是没能品尝到完整的河豚宴了。”
切仙左卫门略有点遗憾地道。
其他两人点了点头,深有同感。
“是啊是啊,其实我很想将河豚宴做完,除了这三道,还有醋拌河豚鱼皮,河豚生鱼片,炸河豚鱼骨,活河豚鱼火锅……”
小林龙胆滔滔不绝地讲述了起来。
随后,就轮到了五代良作。
他的料理是鳄梨鳗鱼五彩卷。
所谓的鳄梨,也就是牛油果。
一大块红褐色的蒲烧鳗鱼,将用盐水滚过的牛蒡,山药,胡萝卜,豌豆苗卷了起来,外面再用腌萝卜条扎紧,看上去色彩斑斓,最后点缀牛油果和红蟹籽,非常的养眼。
切仙左卫门等三人没有犹豫,直接夹了一块鳄梨鳗鱼五彩卷,塞入了嘴里。
然后,众多食材截然不同的口感就在口腔中彻底爆发了开来。
烤过的鳗鱼焦脆爽口,有淡淡的咸味,牛油果口感肥腻,很像脂肪,卷在里面的牛蒡,山药,胡萝卜等,清脆爽口,外面的腌萝卜条,又酸又甜……
如同奏起了一曲美妙的交响乐。
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