第864章 第864节 (1/2)
很快,时间就过去了一个半小时。
“火候差不多了。”
鲁达满意的点了点头,用鸡油和淀粉做成的芡汁最后淋在了料理上。
顿时,一股浓郁的香味如同龙飓风一般,瞬间席卷了整个会场!
“好香啊!”
“实在太香了,我从来没有闻到过如此美味的香味!”
“我的口水都要流下来了。”
会场上的观众纷纷扬起了头,努力去嗅着这股香味,脸上满是陶醉的神色。
“这就是我的料理,带子上朝!请品尝吧!”
鲁达呈上自己的料理,脸上写满了自信的神色,“我倒要看看,你这个野路子出身的家伙,做出来的神仙鸭子,能不能与我的带子上朝相比!”
第七百一十四章 真正的味道
鲁达的脸上写满了自信,他根本就不相信,陆小天真的能够做出正宗的神仙鸭子来!
盘子上,是一只肥嫩的鸭子,色泽呈完美的枣红色,香味扑鼻,上面淋着一层鲜亮的芡汁,一看之下,令人口水都要流下来了。
“好纯正的枣红色啊。”
切仙左卫门称赞道。
看这道带子上朝做的怎么样,只要看看它表皮的光泽就知道了。
这道带子上朝,油光闪亮,呈枣红色,色泽饱满亮丽,光看颜色,似乎就能感受到射箭的那种滑腻肥嫩。
“我还从来没有见过这么完美的带子上朝呢。”
他感叹道。
“呵呵,评委过奖了。”
鲁达呵呵笑了起来,只是脸上一点也看不到谦虚的神色。
“我从小就学习孔府菜,这道带子上朝,更是练习了三十年之久,可不是那种野路子可以比的。”
他话中有话地道。
接下来,三位评委进行了品尝。
他们切开鸭的肚子,表皮非常的嫩,一切就破,油脂缓缓流淌了出来,伴随着一阵浓香。
接着,一只个头稍小的鸽子露了出来,同样也是油光圆润,芳香四溢。
三位评委迫不及待的品尝了起来。
他们切下了一小块鸭肉,沾了点芡汁,然后送入了口中。
随即,他们的口腔中,就爆发出了美味的炸弹!
“实在太美味了!”
切仙左卫门的脸上露出震惊之色,“鸭肉嫩的一咬就化,鲜美到了极点!”
一股无形的波动散发了出来,那是超越了衣襟绽裂的技术!
“鸭子,鸽子,鸡油,绍兴酒,花椒……九种极致的味道完美融合在了一起,如同轰炸机一样,连续不断的轰炸……我,我快不行了!”
西本雪穗脸颊绯红,身躯颤抖,竭力忍受着舌尖上的美味带给她的冲击!
看到这一幕,台下的远月众人都惊呆了!