第870章 第870节 (1/2)
切仙左卫门震惊地道。
“什么?!”
“这道不伦不类的凤梨酥,竟然能攻破队长留下来的味道堡垒?”
“这不可能吧?”
中华料理队的成员们,纷纷惊呼了起来。
而远月的众人,则是大为振奋!
“太好了!加油!”
“一色学长,一鼓作气赢下这场比赛吧!”
他们兴奋的大叫了起来。
“真是没有想到,这道结合了和果子和凤梨酥两种风格不同的点心的料理,竟然能绽放出如此的美味!”
切仙左卫门的眼中射出一道精光,沉声道。
“没错,一般的和果子,是不用馅料的,可是,这道和果子,却使用了凤梨酥才会用到的馅料。结合了两种料理的长处,却又体现出浓烈的霓虹风味!”
西本雪穗也赞叹道。
“秘密是什么?”
切仙左卫门沉声问道。
“秘密就在于清酒!”
一色慧微微一笑。
“凤梨酥的面皮很酥脆,所以,里面的菠萝肉馅料是干的,而我用的是糯米粉,就可以包裹住馅料的水分了。”
他解释道:“我用白糖和冰糖煮菠萝之后,又加入了清酒浸泡,然后,裹入到和果子的面皮当中,有点像酒浸菠萝。”
“难怪,难怪一咬开,里面的清酒就带着菠萝的甘甜,涌了出来!”
切仙左卫门恍然大悟,“你的这道料理,不但没有不伦不类,反而体现了一种不一样的风味!非常难得!”
听到评委们给一色慧的这道料理这么高的评委,远月的人都很高兴。
“说不定能够战胜对方主将也说不定!”
切绘里奈更是有些振奋地道。
在对方的选手中,最让他们忌惮的,就是这个一脸人畜无害的许小晴了,如果能将对方战胜,那么这场比赛,几乎可以说赢定了!
“好,现在,请评委评选胜利者吧!”
川岛丽连忙道。
“一色慧选手的这道料理很完美,清酒,菠萝,糯米粉三种极致的味道融合的非常融洽,那抹风雅高洁的厨师之心又令人赞叹,总之,这是一道很杰出的料理。”
切仙左卫门的脸上露出惋惜的神色,“可惜,我认为,胜利者还是许小晴!”
“什么?!”
田所惠他们大吃了一惊!
“连这样,都无法战胜对方吗?”
北条美代子也有点不甘心地道。
“确实如此。”
西本雪穗点了点头,道:“那道菠萝咕K虾,虾的肉质无比新鲜肥美,仿佛下一刻就会从嘴里跳出来一样,再配上朗姆酒,菠萝,充满了热带风情。”