第872章 第872节 （1/2）

之后，面团就在她的一双素手之下，变成了一朵又一朵美丽的花卉。

有玫瑰花，郁金香，百合花，造型别致高雅。

“茜久保学姐要做什么？”

田所惠忍不住想起了上次的情景。

那时候，茜久保桃也是用面粉做出了一只又一只可爱的动物形象，不过那一次是蛋糕卷，这一次也不知道是什么。

“是蝴蝶酥吧。”

切绘里奈说道，“因为她用了高筋面粉，然后裹入黄油，应该是西式著名的点心蝴蝶酥了。”

很快，他们又将目光投向了许小晴。

当看到她的时候，包括陆小天在内的人都愣住了。

第七百二十章 两种终极天赋！

许小晴也在做甜点。

她先将用猪油，面粉，水揉成了水油面皮，又用面粉，猪油揉成了干油面皮。

她将干油面皮包裹入水油面皮内，再用擀面杖压成了一个薄片，然后，折叠三次，继续压成一个薄片，然后继续折叠，继续压成薄片。

这样做的目的，是为了令两种面皮一层又一层的分布在一起，这样油炸之后，口感就会非常的酥脆。

做好面皮之后，她又将用猪油，莲蓉，白糖做成的馅料，包入了面团当中，然后，用刀在顶端向四周分别切成五个等份。

这样，这团面皮就从中心开裂了，中心是粉红色，外表则是白色的面团，看上去，就好像一朵含苞欲放的荷花一样。

“好漂亮的点心啊！”

田所惠惊叹着道。

“这莫非是……荷花酥？”

北条美代子眉头一皱，有点拿捏不准。

“确实是荷花酥，这是杭帮菜中一道很有名的点心。”

陆小天点了点头，肯定了北条美代子的猜测。

“最开始是四川料理，然后是粤菜，现在又是杭帮菜，这个小妮子，真的什么料理都会做吗？”

切绘里奈惊讶了起来。

然而，许小晴带给他们的惊讶还没完。

她又用菠菜汁，猪油做成了两种面团。

然后，将一种面团包裹在另一种面团当中，接着，折叠，用擀面杖压成薄皮，再折叠，再压成薄皮。

接着，她用刀将面皮切成了一个长方形，又在三个角上切了一道口子，将切开角的对角线用鸡蛋液沾了起来，这样，就成了一朵兰花的形状。

“这莫非，是兰花酥？”

北条美代子又惊讶了。

“没错，这是兰花酥，是华夏一种挺有名的点心。”

陆小天也同样感到非常的惊讶。

接着，许小晴又制作了梅花酥，菊花酥……

切绘里奈等人彻底惊呆了！

“好多酥啊！”