第1004章 第1004节 （1/2）

不过这样做的话也难免会有一些缺点，比如在外形上让人不是满意。

混乱的各种食材混合在一起甚至会给人一种杂乱的感觉，所以一般的中式蔬菜冻是不会选用太多的食材，但是很明显田所惠报出的那么多食材便是因为她打算其他的制作方法。

将食材预先处理好后再依次摆如准备好的模具之中，这样可以保证最后完成时外形的完美。

不过在此之前必须先将蓝司切好的食材预先处理一下，其中像是西兰花之类的食材可以直接焯水，但是也有像是胡萝卜、甜菜根之类的食材用蒸的方法反倒是更加简单。

而已经提前完成了食材准备的蓝司此时双手抱胸站在一旁看着田所惠的动作。

提前完成糖渍的小西红柿、蒸好的胡萝卜、完成焯水的嫩玉米、煮过的卷心菜、刚刚从水里捞出的秋葵、店内一直储备的豆干以及最后的甜菜根。

可以说除了作为点缀的西兰花之外几乎所有经过二次处理的食材都已经被她放在了容器之中。

再加上已经锅中熬煮的猪皮，这道料理一共使用了9种食材，如果仔细观察田所惠排好的蔬菜能够明显的看出这是按照颜色的明暗变化进行排列的，有点类似彩虹的颜色变化。

也许她借用了彩虹的创意，不过幸运的是她并没有拘泥于彩虹的颜色非要选择蓝色或者青色的食材，而是选用了同样有渐变色效果的其他食材，这也是让蓝司比较满意的地方。

当小心翼翼的将食材全部排列完毕之后田所惠也是一脸认真的用勺子将熬煮好的‘胶体’淋在了食材之上，最后用盖子盖起交给了蓝司。

一般来说要等它凝固需要花费不少时间，但是对于拥有着不科学但是很魔法冰箱的蓝司来说不过是数分钟的事情罢了。

在此期间田所惠数次想要和蓝司搭话，或者说向蓝司询问评价，但都被蓝司拒绝了。

用蓝司的话来说就是‘这道料理还没有完成，我自然也无法对它进行评价’。

直到数分钟后蓝司从冰箱之中取出盒子交给田所惠后她也是暂时将脑袋里的想法全部丢掉转而认真的开始完成最后一步处理。

此时已经彻底大变样的‘中式蔬菜冻’放在案板之上，田所惠一只手摁在散发着凉意的蔬菜冻上不知道为什么抖了一下，同时脸还有些红，似乎是想起了什么，但很快她便调整过来，转而十分认真的用菜刀将蔬菜冻切成大约一手厚的大小后排列在雪白的餐盘之中。

不过这还不是结束，当她在一个小碟子里倒上酱油后才不自觉的松了口气。

‘终于完成了。’

蔬菜冻的制作说不上复杂，至少以她的手艺完成说不上太难，更别说食材都是由蓝司提供和进行初步处理，她并没有做太多体力活，更多是对于料理的一种掌控，所以比起单纯肉体的疲惫，她的内心反倒是更加紧张。

但无论怎么说既然完成了，那么也就需要面临‘考试’了。

“蓝司先生……”

看着向自己求助的田所惠，蓝司也是微笑着端起了餐盘。

“和我一起回店里吧，接下来就是我最喜欢的环节了。”

虽然不知道蓝司的话是什么意思，但她还是表情认真的点了点头，随后紧跟着蓝司朝着餐厅走去。

因为太过紧张导致她走路都有些同手同脚，看起来就好像是跟着鸭妈妈学走路的小鸭子一样，给人一种无比可爱的感觉。

“让你们久等了，请品尝。”

将两份餐盘放到了浮士德与Doctor的面前，而田所惠则是一脸紧张的站在蓝司的身后，不过接下来发生的事情却是令他忍不住紧张起来，因为那位叫做浮士德的年轻人倒是直接抓起了筷子，但是那位Doctor却是表现的似乎有些抗拒。

‘又是蔬菜？看样子这一劫我是躲不过了……’

他的脑海之中忍不住浮现出被‘营养餐’支配的画面。

虽说在蓝司的引导之下芙蓉所做的营养餐的确比以前好吃了不少，至少调味料增加了，而且也增加了鸡肉、鱼肉的占比，但是对于他来说很明显并不够。

‘果然，比起蔬菜，我还是更想吃肉啊……’

内心忍不住悲鸣的他也是抓起了自己的筷子，但很明显这只是出于礼貌而已。

田所惠的第一次‘挑战’似乎并没有想象之中那么顺利……

第三十二章 另一个作用

相较于身边脑袋里想着‘大口吃肉、大口喝酒’的某位‘doctor’，浮士德倒是简单的多，或者说对他而言食物已经无法让他有过多的情绪波动。

食物不过是拿来果腹的东西罢了，就好像机器人没有了能源无法活动一样，他想要继续活下去必须摄取食物而已。