第1336章 第1336节

对于桂言叶的话蓝司也是不置可否的笑了一下并没有解释，虽说他已经不再可以隐藏自己的身份，但是不刻意归不刻意但也不会在身上贴个大牌子告诉别人自己不是普通人，因为——————没有必要。

客人来店里是为了吃饭的，又不是为了来看他表演‘欧拉’的，他一直维持着顺其自然的想法，这一次，也是如此。

第十八章 灵能利刃的奇怪用法

虽然感觉蓝司是在开玩笑，但是对于蓝司的‘请客’言叶倒是挺高兴的，毕竟从蓝司脸上的笑容可以看出他是真的为自己感到高兴。

“以前每次来都是喝茶和吃点心……这一次我想尝尝手握寿司，可以吗？”

桂言叶最喜欢的便是蓝司泡的红茶，不仅仅是因为单纯的手艺，更是因为其中所蕴含的回忆，对于她来说那段坎坷的经历也代表着她抛弃曾经的幻想逐渐走向成熟，虽然过程痛苦，但幸运的是因为对方陪在自己身边，结果至少不是悲伤的。

而另一边的蓝司在听到对方的话之后全部心思却都集中在了对方所说的料理之上。

“手握寿司……吗？没问题。”

看着蓝司一脸认真的表情，桂言叶没有丝毫意外的感觉，毕竟……这才是她认识的那个男人，乍看之下有些奇怪，但是认识的时间越长越能发现对方看似凶悍的外表下所隐藏的温柔，想到这里单手撑着脑袋的桂言叶忍不住露出一丝笑容，就好像在河里捡到了漂亮的石头的小孩子一般。

她在意的并不是自己手中的石头是否比别人的更好，她纯粹只是觉得自己手里的是最好的，仅此而已。

而另一边并没有注意到身后桂言叶笑容的蓝司却是在思考应该做什么什么寿司。

说起大多数人对于寿司的印象应该都是海苔卷的寿司以及上面是生鱼片下面是米饭的寿司，实际上这两种寿司分别是‘卷寿司’与‘手握寿司’，而实际上一般来说寿司分为七类，分别是‘箱寿司’‘手握寿司’‘卷寿司’‘手卷寿司’‘里卷寿司’‘军舰寿司’以及‘散寿司’。

这其中名气最大的便是‘手握寿司’，而原因大概是因为那位‘寿司之神’，毕竟不仅仅是那部著名的宣传片《寿司之神》，也是因为对方的实力。

东京作为拥有全球最多米其林三星的城市能够连续十多年获得米其林三星的评价，无论炒作与否对方的实力都毋庸置疑，只是唯一令人感觉惋惜的是对方的店不再接受普通人预约，甚至因此被移出米其林三星的行列，

但他本人似乎并不在意这些事情，对于一个生命如同风中残烛般的老人来说，所谓的米其林三星恐怕已经不再像以前一样具有吸引力，他恐怕更希望与那些了解自己料理的人一同度过人生最后的旅程。

蓝司并非不能理解对方的想法，毕竟同样是因为自己的料理露出笑容，蓝司也更希望自己的客人能够了解自己料理为什么美味。

但他却绝对不会像对方那样，也许对对方来说‘寿司’已经变成了他人生的追求，但是对于蓝司来说却绝非如此，如果可以的他并不介意让更多的人品尝到自己的料理。

毕竟，对于他来说料理是一种手段，一种与他人分享自己内心喜悦并且扶平他人内心伤口的手段。

在经验上蓝司相较于一些常年专精某类菜式的厨师还是差了不少，但是他也有着属于自己的特长。

不过在此之前他最先需要解决的还是‘寿司醋’以及‘寿司饭’的问题。

为什么家里煮的饭放了一段时间之后就会变硬，而寿司在冰箱里放一段时间之后却依然如初？答案便在‘寿司醋’之中。

小锅之中的醋并非一般寿司使用的白醋，而是蓝司自己酿造的‘苹果醋’，不同于一般苹果醋的橙黄色，蓝司酿造的苹果醋颜色更加淡，甚至接近透明，其酸度并不低，但是因为选用的是精灵世界特有的树果所以有着一种特殊的清香，亮相配合味道便不再那么刺激，即使是不怎么能吃酸的人也能吃上一些。

为了防止酸味因为加热流失，所以蓝司并没有像往常一样大火直接加热至沸腾而是慢慢的用勺子搅拌加入其中的糖与盐，当彻底融化之后便用小瓶子装好放在一旁备用。

随后将洗好的遮放贡米放在锅内随后加入苹果醋小心的搅拌起来。

遮放贡米并不属于寿司使用的米，但是其介于一般大米与糯米之间适中的软度倒是更加适合女性食用，特别是当它冷却下来之后不容易变硬的特性更是受蓝司青睐。

将寿司醋与米均匀的搅拌完成之后便可以开始煮了，不过水倒是比平时煮饭要少一些，不然煮好的米就太软了。

借着这个机会蓝司也是开始制作起料理来。

以言叶的食量一小份寿司基本就是对方的极限了，不过既然要做那么他也打算直接做份便当让对方带回去，不然食材都浪费了。

既然是打算每种寿司都制造，那么自然不能重复，关于食材的选择也是需要他好好思索一番。

其中‘箱寿司’没有什么好多想的，肯定是选择最为经典的‘鳗鱼箱寿司’；