第923章 第923节 （2/2）

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第38章 手工巧克力的制作教室

初入二月，冬季的严寒依旧。

每当干燥的北风吹过，VIP病房的紧锁的窗户也隐隐响动。

从节气上来说，其实现在已经算是步入了春天，最明显的征兆就是下午四点过后，太阳还依旧维持着相当程度的高度，白昼的时间越发地变长了起来。

放下书本，看了眼窗外的晴朗天空，有栖又继续阅读剩下的部分。

配套的厨房大门敞开，甜腻的香气从里面传了出来。

那是巧克力的香气。

伴随着香气传出来的，还有夏彦一本正经讲授知识的声音。

“……所以说，巧克力之所以在四千年以来一直被当做‘饮料’，并不是因为南美人缺乏创意，而是在技术上存在瓶颈。就算是被西班牙征服者带回欧洲后，巧克力也花了相当长的时间才作为嗜好品普及开来。”他条理清晰地说着。

尔后，向他发出提问的，是佐仓爱里的声音。

“巧克力的味道那么好，为什么会很难普及开来？”

“方才不是也让你亲自用工具碾碎可可豆吗？那份碾碎后制作出的液体，你知道脂肪量是多少吗？”夏彦不徐不疾地反问。

“不知道。”

“五成。”夏彦淡淡地吐出这个词汇，“而当时，欧洲已经有了咖啡这种饮料作为嗜好品存在，没有人会想要去喝脂肪含量五成的液体。”

“是啊……五成的脂肪，简直可以说一般是油了。”佐仓深以为然，“喝下去对肠胃也不好吧。”

病房配套的厨房此时此刻俨然变成了一间甜品教室，清原夏彦就是那个老师，而佐仓爱里则是学员。

至于为什么会这样，事情得追溯到前一天。

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定期来病房看望有栖的佐仓，罕有地在聊天过程里，逐渐流露出了烦恼的神情。

“怎么了，有什么课业上的疑难得不到解答吗？”有栖并不急于指出，而是引导佐仓自己讲出口。

“不，学习上面到没有太大的问题。”佐仓有些惆怅地捧着脸，垂下眼眸。