第354章 第354节 （1/4）

面条起源于我国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。

面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品。

李牧的厨艺十分的精湛，他精通各种面料理，无论是炸酱面还是阳春面亦或者是打卤面，李牧都会。

不过考虑到这个世界，李牧决定用中华小当家里面的料理来决胜负。

中华小当家中的面有很多，龙须面、国士无双面、大银河面等等。

但是大银河面需要在夜色中才可以展现他的魅力，再加上这个房间阳光太强烈，所以直接被李牧给排除了。

仔细的思索了一下，李牧又把小当家的面给排除了，毕竟他没有那个碱水石头，制作出来味道可能不怎么样。

毕竟他的水平来自于小当家，也是小当家最高的境界，自然不可能超过小当家。

在李牧思索的时候，一边的幸平创真似乎已经决定好了，已经开始进行料理了。

李牧最后思索了一下，随后决定制作国士无双面——龙须面。

龙须面是一种极细的面，面条细小，类似龙须，也因此被成为龙须面。

要做龙须面，自然需要和面，李牧直接拿出了一个面团，就开始和面，两只手不停的击打在面团上。

活了片刻后，李牧在上面撒了一点儿水继续和面。

过了没多久，李牧看着眼前光滑柔韧的面条，停止了和面，准备开始下一步。

李牧抓住面团的两端，上下轻微晃动，并且不停的拉扯着，将面团拉扯开来，直到他逐渐变长，然后继续拉扯。

拉扯了良久后，面条被拉的很长，甚至比李牧还要长。

但是李牧并没有停止，依旧在拉扯着，身体还不时的晃动着，就像是在跳舞一样，看上去十分的优雅。

“好……好厉害啊，这就是在拉面吗〃～？”

“是啊，我还没有看到过这么优雅的拉面方式，这简直就是舞蹈。”

众人看到李牧的拉面方式，都惊讶的大喊了起来，眼神中充斥着震惊。

就连幸平创真也忍不住多看了李牧一眼，然后便开始继续做着自己的料理。

拉了片刻后，李牧看着已经细如一根胡须差不多的面条后，也停止了继续拉面，将面条放在一边轻微的炸了起来。

被李牧至少拉了三十几扣的面条十分的细，虽然可以直接下锅，但是苗条的口感难免不会被破坏了。

这一切都做完后，李牧便开始打开锅，在锅里倒水，然后开始煮了起来。

水热了后，李牧将乌贼鱼、蛋、草虾、蛤蜊、香菇、鱼片、荷兰豆等配料加入锅中，开始大火蒸煮。

蒸煮了片刻后，李牧将面条放入碗中，将佐料依次放在碗里，然后连同面条一起倒入了锅子里。

随后李牧并没有继续做什么，而是在那里等待着。

另一边，幸平创真也准备好了，拿出了一个碗，将锅里的面条放入了一边的碗里，然后直接端过去。

闻着空气中的香味，虽然李牧还没有开始尝试，但是李牧却可以知道，幸平创真的料理十分的优秀。

不过李牧也没有担心，他坚信，自己的料理比幸平创真更加的优秀。

“｀ 」各位，品尝一下我们幸平餐馆的特殊招牌菜——鱿鱼面吧。”

文绪太太等人看了幸平创真一眼，随后拿起了筷子就开始品尝了起来。

刚吃下一口面条，文绪太太一行人就彻底的怔住了，随后脸上更是直接带满了洋溢的笑容。

“好好吃啊，这面条，十分的有弹性还有嚼劲，不仅仅没有一些涩味，还有一丝香甜，其中的鱿鱼更是美味，给这面条平添了几分美味。”

“没错，这面条不仅仅如此，这其中，面条的味道，以及鱿鱼和其它调料的味道相互融(了的的)合在一起，刺激人的味蕾，让人吃了更加想吃。”