第388章 第388节 (2/4)
一看到这个题目,远月十杰中的久我照纪立刻激动的大喊道:“看到没有,这次比赛的题目是豆腐,如果是我的人,他一定可以赢的。”
看着得瑟的久我照纪,其他人鄙视了他一眼,随即转过头,看也不看久我照纪一眼。
久我照纪见众人不理睬他,也是十分的尴尬,却没有说什么,只是看向了远处的比赛场地。
而八位参赛者看到了豆腐料理后,微微皱眉,内心思考着要用什么料理。
豆腐是我国传统的美食之一,有着几千年的历史,自然也传到了这个国家,成为了这个国家的美食。
豆腐作为豆制品,可以用红豆绿豆等多种豆子制作而成,同样也有着多重的做法。
所以说,这一次的豆腐,很多人或多或少的都会做一些豆腐料理,唯一困难的是豆腐能不能做的那么好吃。
在众人思考的时候,李牧第一时间想到了一种料理,也是小当家首先制作的几个料理。
就是传说中的川菜中的魔幻麻婆豆腐,不仅仅是麻婆豆腐,更是麻婆豆腐的升华版的料理。
普通的000麻婆豆腐有着辣、香、色、汤、麻等五种味道。
但是真正的魔幻麻婆豆腐不仅仅有这五味,还多了一位酥,六种味道合在一起,被称为六位一体魔幻麻婆豆腐。
决定了自己的料理后,李牧也不在浪费时间,径直的走到了一边的食材处开始选择食材。
众人看到李牧选择食材后,顿时一惊。
他们还在思考自己应该做什么,而李牧已经开始选择食材了,很明显李牧已经有了办法了。
李牧走到了食材处看了一眼后,随即挑选着其中的辣椒、豆腐、蒜苗和大豆等魔幻麻婆豆腐需要的食材。
看到李牧选择的食材,久我照纪眼睛一亮,再次得意的说道:“看到了吗,这就是制作麻婆豆腐的食材,虽然有些不同,但是他肯定是为了制作麻婆豆腐。”
其他人脸色凝重的看向了李牧,却没有说什么,只是很好奇,李牧究竟做什么料理。
李牧选好食材后,将豆腐(badd)率先放入了高汤中蒸煮起来,然后去处理一下大豆以及其他的食材。
在李牧处理料理的时候,其他人也想好了自己的办法,然后去准备食材了。
刚准备好自己的食材,幸平创真几人看向了李牧,内心发了一个誓言,然后便开始制作自己的料理。
李牧这边,将豆腐蒸煮熟了以后,再将豆腐压的扁平,再用酱汁给大豆沾染味道,并且放入了油里面吓了起来。
一切都准备妥当以后,李牧便开始制作起自己的魔幻麻婆豆腐。
…………
时间迅速的流逝着,也不知过了多久,其他人已经准备的差不多了,李牧也准备好,然后将魔幻麻婆豆腐放在了盘子里,端了上去。
李牧做完料理后,瞬间吸引了所有人的目光,就连其他参赛者也看了李牧一眼,但是片刻后便恢复过来,继续自己的料理。
观众席上,所有人将目光放在李牧身上,都想知道李牧究竟有着什么样的成绩。
这些人当中,就属极星寮的人和切绘里奈最关心李牧了。
李牧并没有理睬众人,直接来到了评委台上面,将五份魔幻麻婆豆腐放在了桌子上。
“各位评委,敬请品尝一下吧,这是我制作的六位一体魔幻麻婆豆腐。”
“六位一体?”
众人虽然疑惑,看着看到李牧的盘子上面盖着的东西,立刻期待了起来。
他们都吃过几次李牧的料理,自然也知道李牧的料理,只要盖上东西的,一定可以发光。
而发光的就是好料理,为此他们还调侃过,不会发光的料理,就不是好料理。
轻轻的打开了盖子,一道光芒冲出,众人也都适应了,反而期待的看着这个散发着微弱金光的料理。
十杰观众室里,小林龙胆拍了拍久我照纪道:“小个子,他的麻婆豆腐和你的不一样,看上去就美味多了。”