第663章 第663节 (1/2)
虽然看着有些重口,但是味道却十分的美妙!!夏姬一惊,望向高翔:“高总,你还是一个行家啊这么懂食材的做法这一道咸呛蟹吃不惯的人很少点,而能接受的人则爱的深沉,甚至有人专程..开十几个小时车程来吃这道菜.”
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第733章
夏姬十分的吃惊!她没想到高翔似乎还是一个行家,吃货行家,或者说是一个厨师!“那高总,你猜猜这一道私房鲥鱼的做法”
夏姬眼神之中带着好奇的味道,看看高翔在菜肴方面是不是有一定的造诣.
高翔目光落在了这一道私房鲥鱼上,夹起来吃了一口,细嚼慢咽,因为有鱼鳞的缘故,有些唠嗑嘴巴,但是味道确实鲜美,保留了鲥鱼的原有味道.
仔细的品味了一番过后,高翔脸上带着自信的笑意,开口说道:“徐悲鸿曾给齐白石送过一条鲥鱼,并附信道:鲥鱼请嘱工人不必去鳞,因鳞内有油,宜清蒸,味道鲜美.”
“上桌先吃鱼鳞,鱼鳞融汇了自身的油脂,咸肉以及酒糟的味道,满口留鲜.”
“很少能品尝过这么大个头的鲫鱼,几乎没有泥腥味的,这说明食材十分的新鲜,并且还是使用活水鲜水进行养殖的,并且除了........食材本身外,秘诀就在于表面的酒糟之上.”
“酒槽的酒是秘制的,具体成分我并不是太清楚,但是我知道这酒的功效就是...提鲜的,确实是不错的一道菜!”
夏姬在此开口询问:“拿着一道黄鱼鲞呢”
高翔试了试这一道黄鱼鲞,微微的点了点头,随即开口说道:“这里的菜式菜肴不仅有老底子的杭帮味,也融汇了浙菜各地的精华,这道黄鱼鲞算是典型了.”
“我如果没猜错的话,黄鱼鲞的晒制手法就来自温州,不需要别的点缀,只需一盘醋,就能把味道发挥到极致!”
震惊了!相当的震惊和意外!超出了夏姬对高翔的了解和认知.
夏姬听着高翔的话,整个小嘴惊诧的形成了型,竖起了大拇指,目瞪口呆的望着高翔:“高翔,你也太厉害了吧,没想到你真的是一个行家啊.”
看到夏姬这么的吃惊,柳舜华十分淡定一笑的说道:“夏姬,你是不知道高翔还是一个大厨师,厨艺可高了,十分的厉害!”
“哦”
夏姬对于..高翔是更加好奇了:“真是没想到高总还会厨艺啊,真的是技能很多啊.”
高翔一笑道:“现在这个社会竞争这么激烈,技多不压身啊!”
“也对,哈哈哈!”
夏姬咯咯一笑.
三人3这一顿饭吃得很愉快,气当不错,胡天海地的聊着天.
通过这一顿饭,夏姬对于..高翔的好奇心是越来,感觉高翔身上总是能够给人惊喜.
高翔对于..夏姬也是有了点好奇心,人之常情的好奇,总感觉夏姬不是普通的混血美女,单单是这一顿饭就能体现一二......,.......
当然,虽然是好奇,高翔去调查夏姬.
毕竟双方没有什么太大关系,更没必要去侵犯他人隐私.
..................杭城大学,经济学院学院大楼.
高翔和柳舜华,夏姬三人3吃饭的时候,陆婉兮也来到了著名的经济学教授刘清芳的研究室.
刘清芳这一次带的学生一共有四个44,两男两女,除了........陆婉兮外,还有王艳,周诚,程一方三人3.
这四个人都是经济学院的佼佼者,妥妥的学霸一枚,不然也不可能参加刘清芳的研究课题.
比如程一方就是...大三的学生,成绩在经济学大三年级第一名,同时也是学院奖学金,国家奖学金等等的...获得者,并且还在:一些经济杂志发表过论文和评论,相当的优秀!王艳和周诚也是大三的学生,和陆婉兮是不同专业的学生.
四人中也就是陆婉兮是大二的学生,年纪最小.
刘清芳教授是国内顶级的经济学家,年逾六十,白发苍苍,戴着黑框眼镜,个子并不高,但是看着身子十分的硬朗,气色脸色都是相当的不错,穿着朴素,给人十分平易近人的感觉,宛如,和蔼可亲的老奶奶.
要想成为经济学家并不是件容易的事情,经济学家是要拥有自己的经济学范式与原创的经济学基础理论的经济学人.
有没有…自己的经济学范式与原创的经济学基础理论是衡量一个经济学人是否经济学家的唯一标准.