第445章 第445节 （1/2）

“我那晚给你和柳濑丽娜小姐制作的菜品差不多只是对我而言的普通料理，和待会要制作的成品相差了……恩，应该有这么多。”

解云飞趁着更换食材的空闲抬起手，食指与大拇指伸出比了一个‘八’的手势。

“喂喂喂，才这么一点吗？”

圆大古虽然明白解云飞的意思，却还是忍不住吐槽了一声。

“当然不止一点，只是我手指就这么长，没有办法表示得更厉害。”

“你的左手难道是摆设吗？”

“抱歉，随意挥舞厨刀是一件很危险的事情。”

“……真是败给你了。”

虽然和圆大古在说笑着，但解云飞处理食材的动作却从始至终没有停下。

河虾剥壳、开背、去虾线，蔬菜切成碎末，鸡翅抽去骨头，猪肉切成三毫米左右的小丁，粉丝泡发，牛肉剁成泥……

普通人需要两三个小时、专业厨师也需要一个多小时才能完成的诸多步骤，在解云飞这边，竟出人意料地只花费了半个小时不到。

看着被摆放在透明器皿内的各类经过预处理的食材，圆大古虽说早就有所准备，却还是被狠狠吓了一跳。

更不用说另一头的居间惠与田中了。

“差不多了。”

心中估算了一下时间，解云飞侧过身，将一份面团上方的湿布揭开。

使用【白罗蛇转练】制作的面团，本就比一般成品更加柔软，更何况仓库里的气温还被解云飞设置成了最利于面团发酵与醒发的温度。

手指按压在面团上测试了一下柔韧度后，解云飞点了一下头。

“很好，没有问题。”

话音刚落，他忽然将面团朝着上方径直抛去，不顾一旁圆大古“啊”的叫声，只是伸出自己化作拳头的左手，随即，在面团落下的瞬间，食指中指迅速点出。

圆大古只是凭借着一双肉眼，可能感觉不出来什么，但通过监视器关注着解云飞的居间惠与田中，却发现解云飞在伸手的时候，手臂上的肌肉几乎绷紧成了一条直线。

下一瞬，相似的圆再次出现！

被解云飞手指顶住的面团，在他手臂的不断旋转下，尺寸竟以肉眼可见的速度迅速变大。

前后不过二十秒，一个直径约莫有五十公分的面皮便这样缓缓飘落在了长桌上。

面皮的厚度差不多有两毫米，在落下的时候，一度遮挡住了圆大古的视线。

“第一种饺子皮。”

解云飞不管不顾，口中这般陈述着的同时，取来早已准备好的铁片模具，一阵“啪啪啪啪”过后，桌面上变多出了二十张大小一致的圆形面皮。

拿起第一张饺子皮，解云飞却没有看向自己的双手，他就好像不知道演练过数万次一般，只是右手持着木勺，将提前准备好的馅料舀起涂抹在饺子皮的中央，接着张开五指的左手按照食指、中指、无名指、小指的顺序依次并拢。

待左手再次打开的时候，一只元宝模样的饺子竟已然成型。

第605章 光是纽带（中下^5）

韭菜鸡蛋粉丝馅、白菜大蒜猪肉馅、虾仁蛋黄馅……

前后不过三分钟，原本放置在一旁的饺子皮便已被全部包成了饺子。

而且，不知道是不是圆大古的错觉，每个饺子的形状，似乎都略有不同。

可这又怎么可能？以他对解云飞的了解，对方的厨艺之高，堪比那些专门给国家高层烹饪菜品的大师。

有着这般功底的料理人，又怎么可能和新手一样连饺子的形状都无法固定？

“这些饺子，是用来压底与调色的。”空出手抬起头的解云飞，正好看到了圆大古脸上一闪而过的疑惑，笑着这般说着的他，随即，又将另一份被湿布盖着的面团取出。