第371章 第371节 (1/2)
嗯,当然就是宴席。
宴席仍旧是中式宴席,不过这一次,雁夜手里的食材着实是有点丰富,再加上在场的除了妖梦胃口一般(指能吃是个人的量),连小玖也是天生的美食细胞觉醒者,敞开了吃的话,一顿吃下别家一整年的食物储备也只若等闲,于是雁夜一咬牙一跺脚,准备来一次真正的“顶级”中式宴席。
也许有人会问,上次全跹缁共凰阏嬲闹谢缦穑/p>
答案是否定,但又是肯定的。
就菜品的组合,上菜的次序,以及本身的结构来说,确实是中式宴席菜品无疑。
但是要说顶级两个字,就不见得了。
这里的顶级二字,说的不是菜品的等级,实际上哪怕全跹绲牟说ビ冒送趵醋觯且彩呛烂偶已纾嵌ゼ堆缦/p>
无他,仪式性不够,菜品数量,也不够。
若真的按着历史巅峰来做,一顿饭那可是近二百多道菜,不过雁夜是不喜欢形式主义的主,所以看碟之流基本会略去,但即使这样算下来,也要一百多道慢慢品来。
这一整套宴席仅仅是烹调肯定是不够的,好在雁夜这一路走来,没少将路上得到的食材进行各种预处理,熏干腌渍到也不缺。
各种手法处理好的食材被丢上桌子,泡发、洗刷之类毫无技术含量的事情完全可以丢给黑影兵团,妖梦负责按照雁夜列好的菜单将食材细分,配好,而雁夜的工作,自然是展开十八般手艺,将其烹调成菜咯。
也就是他在天庭的图书馆里翻出了不少好用的技术,否则光他两只手来做,那不知道要做多少天呢。
不过看着雁夜这弄得热火朝天的样子,洛天依也不甘寂寞,忍不住挽起袖子,露了一首绝活。
别看洛天依做啥啥不行(指菜品),吃饭第一名,但作为食N代,她也有着自己在中原美食界立足的本事,如若不然,仅凭唱歌和能吃可当不了中原美食界形象大使。
大家都有事做,连幽幽子也不例外,她取了龙涎,鹿茸,蟠桃枝,人参果树叶等材料置于案上,一边撸着趴在膝盖上的小玖,一边将它们加工成想要的样子。那副恬静淡然的姿态,让雁夜不由得回想起了当年初见时,幽幽子那能够安静的望着蓝天坐上一整天的悠然。
……
这一桌子宴席着实有些费工夫,饶是雁夜搞出了三头六臂的神通(身外化身要分割元神,对于并不专精仙道的雁夜来说并不好用),这一桌子菜也坐了足足三天才终于搞定,至于食物?边角料随便处理一下,填填肚子还是可以的嘛!
也就是美食盒加上存在之力能够很好的将食物维持在最佳赏味期,否则想要一个人玩成这样的宴席,没有里世界还真是做不到的。
不过在完成之后,那种(喵喵喵)马上就要迎来的享受,让人不由得产生了一切都很值得的想法。
幽幽子早已忍耐不住,催促着大家洗了手,便坐在桌前,连小玖都使了个从路上妖怪那里搞来的幻法,变作一个兽头人身的半兽人模样,坐在桌旁焦急地等待着。
“那么,开宴了!”雁夜一声令下,一个黑影拿出香炉,将一块透着点点淡紫的灰色小方块用火点燃一角,然后小心的放在一只香炉中,置于房间一角。
素雅清淡,却又引人食欲的香气慢慢的在房间中散开,别小看这熏香,中式宴席中,也算是正经的一道,称之为缕金香药,是位于看盘(雕豆腐之类只看不吃的菜)之后,起到增进食欲,帮助消化,调理精神的效果。
这香却是幽幽子素手调制,除了各种来自动植物妖怪的材料之外,其主料,却是大雷音寺的牌匾。
嗯,幽幽子把大雷音寺那传承了不知道多少年的檀木匾额劈了打粉,调了这味香料。
实际上,不只是匾额,幽幽子还从雁夜这里拿走了大雷音寺的承重柱和大梁,据说都是难得一见的好料,不过想想她是用来打粉,别说是雷音寺的和尚,就算是那些车珠子爱好者估计也会心疼的掉眼泪吧?不,别说车珠子了,那大梁连棺材都能掏好几副了!
不过闻着香味,雁夜却觉得挺值的,起码比直接烧泾河龙王的口水块强——虽然里面确实有这方面的成分。
缕金香药点燃,洛天依却从座位上站了起来,小心的取了茶叶,开始冲泡,这茶叶是洛天依亲手炒出来的,泡茶方法也不是那些仪式感大过实际味道的茶艺,而是很简单,却又富有韵味的基础款。
中式宴席中,这递茶自然也有讲究,名字很贴切,叫做——丽人献茗。
泡茶的人厉害,茶叶也非凡品,乃是大雷音寺外,茶经有云,上者生烂石,中者生砾壤,下者生黄土。这长在灵山石峰顶端的,自然是上品中的上品。
香茗漱口,黑影兵团也终于端着真正意义上的菜品上桌了。
头盘干果四品,紫纹桃核,风雷杏仁,寿星干枣,瑶池莲子。
四大干果皆是来自于天庭各地,虽然说没有像大雷音寺那般破坏性的打包,但有名有姓的食材灵植,雁夜却是一样没放过,挨个拿走了三分之二,除了果树和猴子分了一些之外,剩下的全都在袖里乾坤中封着,打算回家后种在幽幽子的院子里。
(我没想到有人不知道菠萝蜜长啥样(百度一下不就知道了吗),姑且发个图吧,这玩意上面都是六棱形的小刺,硬度接近老树皮,小的都有人头大,用刀都不容易砍开,砸脑袋上,呵呵……)
ps1:关于幽幽子调香,西行法师是会调香的,或再者说他所使用的返魂术里就有需要香料的部分,实际上,历史上古代的和尚(指有庙的富和尚)基本都会调香,现在的各种古法香料的传说中,也大多都有“从某个和尚那里要了个方”之类的说法。
ps2:茶艺排除掉跳舞一样的表演性之后,很多动作是有意义的,比如凤凰点头(冲茶的时候水壶从高到低连续变换三次),是为了通过不同的力度,让内部茶叶翻滚,使茶汤均匀。