第286章 第286节 (3/3)
司白陆循着这股冲动,手法迅捷地将调料洒进锅里。
接着倒入适量的红糖和白醋。
等到锅中汁液起泡,又立刻将洗干净并裹上面包糠的清心花瓣撒入锅中。
为了保证花瓣不会在高温以及翻面的过程发生变形。
司白陆提前用水元素包裹在花瓣表面。
并保证每一片花瓣都是舒展在汁液表面的。
等到花瓣表面的面包糠变硬,司白陆立刻对掌火的七七喊道:
“七七,火关小一档。”
“好。”七七小声应道。
等锅中汁液不再起泡,司白陆这才开始用锅铲小心地铲动已经结成块状的清心花。
像是翻转煎鸡蛋般,让清心花的另一面也充分地吸收糖醋汁液。
最后,司白陆让七七关火,盖上锅盖小烹片刻。
两分钟后,再次打开锅盖。
将已经完全入味的清心花瓣用筷子一块一块夹出来放进盘子里。
接着用几片青绿色的薄荷进行点缀。
如此,一道精致的“糖醋清心”就顺利完成了!
司白陆用筷子夹起一块让优品尝了一下。
优轻轻咀嚼两下,明媚的眼眸中突然浮现一抹闪光!
“嗯!味道相当不错!
“糖的甜味、醋的酸味与清心花瓣的清凉鲜美恰到好处地中和。
“即便是我这种不怎么爱吃菜蔬的,都觉得相当开胃!”
得到妻子如此高的评价,司白陆满面惊喜。
虽然他是第一次做菜,但是做菜的过程却如有神助。
丝毫没有生涩的感觉,就好像已经把做菜的习惯变成了肌肉记忆。
他根本不需动脑,就知道下一步该怎么做。
司白陆甚至觉得现在的自己有资格去参加下一届的璃月厨王争霸赛。
即便是对上璃月第一大厨香菱,也有一战之力!
小小地得意一番。
司白陆让优用神力将这道菜的味道和温度禁锢。