第123章 第123节 （2/3）

闻香、观色、品位，便可知酒的产地、年份，想想就很激动哇！

可惜一行三人，M喵是那种8万8和八百八分不清的，小姨也一样，你不能指望一个宅在家里的漫画家对红酒有很深的了解啊！这特喵的完全不是一个世界的人应做的事啊！

江小弦倒是可以开挂，系统那里有红酒鉴赏下，换到高级也便宜，但是问题是，她这破体质，之前在温泉庄喝点橘汁米酒都一杯倒，这红酒，估计一口下去，还没来得及说就倒了！

呜哇！我什么时候才能长大一点点哇，我想当喝不醉的合法萝莉啊！

作者留言：

PS：其实我很想写品酒猜酒，很装逼啊，但是！！！

我没喝过82年的拉菲，也没喝过09年的拉图，我这种穷喵只喝过几十块的长城干红哇！！

百度也百度不到什么相关的资料，委屈的哭出声，只能喝了一口可口可乐安慰自己。

第八章 GUGU

离开陈家酒庄回到巴黎的时候已经晚上6点半了，按照计划江小弦一行前往了这次巴黎最重要的一个地方，全球排名第六的米其林三星餐厅，GUGU。

GUGU的主厨还是华夏人，而且是比较少见的女主厨。

主厨叫葛姿，和江小弦父亲江凌关系非常要好。

在葛姿的厨艺道路上，江凌在背后给了她很大的帮助，最初葛姿是巴黎江南大酒店的一名副厨，然后有一次江凌品尝到她的美食之后觉得特别好吃，就多问了句，得知是个华夏人还是女主厨，觉得很有意思，于是特意请了她过来聊了聊。

聊天中江凌知道了葛姿的梦想自己开一家餐厅，并且打造成米其林三星，那时候葛姿才24岁，江凌对于这种有梦想并且还为之付出努力奋斗的人一向都是非常欣赏的，因为他就是这样的人。

所以当时江凌就说，如果她能在一年内在欧洲取得任何一项料理赛事取得前三的名次，那么他就愿意投资葛姿在巴黎建设一家她理想的餐厅。

事实证明了江凌眼光的准确，葛姿在一年后在西餐的最高赛事：Celestial Sphere Cup中取得了第三名的成绩，随后就获得了江凌的融资。

在取店名的时候葛姿曾很苦恼，她曾问过江凌意见，然后半开玩笑的说，你名字叫葛姿，外号叫鸽子，要不干脆就取鸽子的叫声，叫GUGU好了。

然后葛姿就真的用了这个GUGU作为店名。

虽然用的是拼音，但是因为其拟声词，再加上华夏属性加成，这个名字反给让食客留下了很深的印象。

江小弦的直播江凌每场都有看的，他有一个秘书，专门负责录制江小弦的直播，然后将其中有意思的片段剪辑出来给他。

上次江小弦给洛宁宁做饭的那个自然跑不了，什么？我家女儿竟然还有厨艺天赋？

啧啧，不愧是继承了我江凌基因的，真他爹厉害。

而在得知江小弦在S1赛后要去巴黎时，江凌立即献宝的表示了自己和一家米其林三星大厨特别熟，问女儿要不要去？保证给她安排的明明白白。

这种事情江小弦自然不会拒绝，还非常高兴的甜甜称赞了好一会江凌，乐的江凌在之后几天吃饭时、走路时，没事就会傻笑，只把一边的小芸秘书看的无奈摇头。

江凌亲自给葛姿打了电话，得知了是他女儿，葛姿自然欣然应允，主动联系的江小弦，约了时间，把那一天的晚餐预约全都取消，来了个包场。

江小弦一行人到GUGU餐厅时已经晚上7点了，既然是直播，葛姿也按照要求介绍了一番店里的各位工作人员。

GUGU的员工有华夏人也有法国人，而这其中让江小弦觉得最有意思的是她的副厨，也是一名华夏女厨师，叫夏玲。

夏玲大学学的是建筑专业，但是毕业后却选择奔赴了另一个国度世界，成为了一名和专业风马牛不相及的厨师。

这大概就叫人各有命，上天注定，脚下的路，如果不是自己的选择，那旅程的终点在哪儿，也没人知道，你会走到哪儿，会碰到谁，都不一定。

GUGU餐厅有很浓郁的华夏风，是属于那种现代欧式设计与古典华夏相融合，比如珠帘其中就用金色的珠子组成了一条龙腾云雾的图画，又比如摆放的装饰放着竹简等等。

不仅仅是装饰，GUGU的菜品也是属于有很强烈的华夏菜特色和风格，葛姿创造了很多东方的食材西方化的本土调.教化的菜品，比如：豆腐与鱼与驴，麻婆烤鸭等等。

晚餐的精美和中餐的粗犷就成了截然相反的鲜明对比，米其林餐厅的西餐除了在味道追求，还有个非常大的两点，摆盘。

顶级的西餐，每一道厨师们都会经过很用心的设计，要么使菜品曾现场像画一般精美，要不就是非常符合食材特色的搭配。

这也是华夏很少做的，再一次体现了东西方文化的不同，一个认为应该热闹，喜庆，所以在一个盘子装下了一桌人的菜，一个认为要优雅，安静，所以菜品分开开装盘，一盘也就一口的量。

没有优劣之分，只有文化传承的不同。