第87章 第87节 (2/3)
“偏心!”
露比跟着奥兹平和歌琳达离开了,克洛伊也表示自己要快些回家。至于东方未明,在仔细品尝了粉丝煲和醉蟹之后,也留下了一些银子…
“还真是碎银子…古代的钱未免也太有意思了一点。”
“最重要的你没法用啊。”
“哼,留着收藏也没问题。”
楚申也是准备关门,自从异世界的人多了之后,他晚上睡觉都要做好几层防护才行,希望那些开不了门的家伙不要刻意破门,毕竟门上面的‘关门大吉’四个字已经很明显了。
“今天这么早关门?”
“今天中秋节早点休息吧,我等下会拿一些月饼和大闸蟹去顶楼,如果你们有意愿跟我一起赏月的也可以去,我先忙活起来。”
中秋节自然要赏月咯,不赏月的中秋节是没有灵魂的,而且今天异世界的诸位也相当给面子,至少没有在这种时候叨扰。
今天剩下的那些螃蟹被楚申全都倒入了锅中,先蒸再炒。
用八角、花椒、小米辣、生抽、白糖、姜、葱、蒜、料酒、豆瓣酱加以翻炒,让那些螃蟹的外壳变红,就连锅中的油都变成红色之后,就可以加水焖煮收汁。
起锅之后鲜香四溢,红红的螃蟹壳下面是蕴含着香辣的蟹肉,个个都非常饱满肥美,就连蟹膏都是最为丰富的那种。
其实在最开始蒸的时候,就可以加一些猪油,所谓的猪油蒸蟹就是如此。不过考虑到两个妹子担心的热量问题,楚申最终还是没有这样做。
而在螃蟹汤汁的碗底,楚申还加了一些热干面,让这些热干面能够在底部的热汤之中被烫熟,吸收螃蟹和各种辅料的味道。
除了这盆香辣大闸蟹之外,还有几罐啤酒,一碗拍黄瓜,半碗毛豆,外加一些散称月饼。
中秋节的夜显得极为悠闲。
餐厅的楼顶,私人的房顶一般都有一个平台,那些老人家喜欢种一些青菜、葱、蒜之类的东西。楚申则是找了个位置坐下,将几盘菜放在一旁的石桌上。
“中秋之夜赏月,没想到你这家伙还是挺浪漫的嘛?”
一旁的莉莉也坐着,她直接开了一罐啤酒,享受着气泡膨胀的声音,随即大口的享受着。
“可惜的是…这月亮被云层给挡住了。”
可能是天公不作美,今晚的月光虽然照亮了云层,但却始终没有穿透云层,一旁稀稀拉拉的星星倒是不停的眨着眼,可是中秋节没了月亮就很让人不爽了。
“还是吃东西吧。”
莉莉就是为了这盆大闸蟹来的,她拿起了一个和她脸差不多打的螃蟹,也是毫不客气的就把钳子给拧了下来。
“吃吧吃吧。”
楚申也开了罐瓶酒,弄了几颗毛豆,微辣的毛豆尝起来非常不错。一旁的拍黄瓜在被拍散之后,也有一股酸甜的味道,脆生生的感觉让牙齿十分满足。咕咚咕咚的冰啤酒在夏日的最后关头带来了最后的快感,抬头望天的楚申没有说话,只是眼睁睁看着月光越来越亮。
云层似乎逐渐滚蛋了,巨大的玉盘在头顶悬空。
“哦,月亮出来了。”
楚申看着一旁还在低着头啃螃蟹的莉莉,压根没对这妹子抱什么希望。
“贞德呢?”
“不知道啊,她说等下会上来的。”
“这不至于迷路吧?”
“她又不是路痴。”
莉莉也懒得去看,对于她来说,螃蟹才是头等大事。
大闸蟹以蟹钳的巨大闻名,咬碎蟹钳,那股香辣的味道伴随着钳子外壳上面的汤汁一同流淌着,而在内部,看似白嫩的蟹肉其实也早就被汤汁所感染,香辣刺激的感觉伴随着蟹肉纯粹的鲜一同爆发出来,让人忍不住流下感动的口水…
而在蟹壳之中,肥美蟹黄几乎都可以滴出油来,虽然有点黏糊糊的,但却并不显得过于油腻,蟹黄在口中逐渐划开的感觉伴随着舔舐蟹壳带来的香辣味一同,给人以最为极致的享受和美好。