第116章 第116节 (3/3)
楚申这边则是在处理大马哈鱼肉,位于天际省河流之中的除了大马哈鱼之外,还有三文鱼,除此之外还有会吃人的食人鱼。这三种鱼肉都十分细嫩,而大马哈鱼在现实中也有这种鱼,是一种冷水性鱼,天朝北部的黑龙江就有这种鱼贩卖。
楚申做的不多,不过大马哈鱼是洄游鱼类,只有野生这样一种方式,所以肉却更为细嫩,将其从中刨开之后,会发现大马哈鱼的鱼肉是呈现出鲜红的,甚至有一种透亮的感觉。
将鱼肉鱼头分开切块,放盐腌制一下。
其实大马哈鱼也分海鱼和淡水鱼,不过这里自然不是海鱼,就是楚申从河流沿岸抓住的,估计是要来产卵,可惜没看到鱼籽,大马哈鱼的鱼籽可是非常贵的食材…
腌制的时候则是可以把大葱切断,然后准备一些生姜,这生姜还是楚申从餐馆拿来的,这片大陆似乎没有生姜,所以吃东西味道不行,用一点少一点。姜去腥增香都是非常好的食材。
葱段姜片,然后将白菜随便切切就好。在这天际省生产的大白菜倒是个头颇大,也不知道这些人到底是怎么施肥的,反正切之前记得洗干净就行了…
然后就可以将腌制好的鱼头鱼肉放在锅中稍微煎一会儿,煎过的鱼肉在后续煮汤的时候,会让汤呈现出乳白色,这也是一个小细节。而之前用盐腌制,也是希望鱼肉不会因为油煎而散掉。
煎好之后起锅将姜葱爆香,然后将姜葱和油外加鱼头一同倒入大锅,然后加水炖煮。至于水,就取自外面的活水,这个湖泊也并非死水一潭,而是至西向东的活水,一路上还有各种积雪融水加入其中,还是挺干净的。
这种山村的活水,放到现在可比所谓的矿泉水还要纯天然一些,煮出来的汤也更香。
“好了,接下来就是等待她们回来了。话说爱丽丝没有跟你一起来,我还真是意外。”
“她?她一向比较孤僻啦,为什么要跟我来?”魔理沙一脸认真的顶着烤鸡腿,比起楚申,果然还是烤鸡腿更加诱人一些。
“你是真不知道还是装不知道?”
“嗯?”
看样子她是真不知道。楚申心想,所有的后宫王都没有自己正在开后宫的自觉啊!
伴随着众女的脚步声,海莉瑞那爽朗的声音第一个传到了两人耳朵里。
“回来了!这个所谓的阿祖拉之星,就是这样的一个东西啊?”
海莉瑞差点把阿祖拉之星扔进火堆里,楚申也是伸手一捞,将其抓在手中。
“没错,阿祖拉之星,非常关键的一个东西。而且魔神阿祖拉也是这些魔神里面比较好打交流的一位,和米瑞蒂亚有些类似。如果你能够得到她的庇护,其实还是很不错的,毕竟这个大陆根本不像看起来这么和平。”
楚申将锅中煮的异常鲜美的鱼汤解开,将切好的白菜加入之后,倒了些盐和胡椒 ,搅拌了两下,继续焖煮。
“好香啊!”
希里说着,她看着穿过棍子的鸡腿。
“饿了就先吃吧,这个汤还有几分钟等一下就好。”
众人也是拿着自己的鸡腿,其中最为激动的还是奔波尔霸 一向都没怎么吃熟食的小鱼人感觉到鲜味,简直太棒了。
刷上一层油一层胡椒,还有一层辣酱的鸡腿表面呈现出酱色。