第183章 第183节 （3/3）

“好吧，老板来两碗担担面。”

毕竟是架空世界，担担面因该是清朝才有的吧…而且担担面的由来也很有趣，那个时候的人们没有摊位，只是用扁担挑着，一边是煤炉加上一锅热水，而另外一边则是碗筷、调料、水桶。用扁担挑在肩膀上，晃晃悠悠，沿街叫卖，担担面的‘担担’就是因此闻名。不过，担担面的发扬光大，主要还是因为其特点。

“老板，这锅汤好香哦！”

“那当然，这汤可是我们用兽王庄打来的野山猪熬制的，将野山猪的后腿熬制整整两天两夜，才能得出这一锅汤，绝对是鲜香逼人呐！还有我们这个面条，也是我们亲手揉搓打制，筋道爽口！”

“哦哦！”

看着老板将煮熟的面捞出，放入已经装了调料的碗中，然后倒入浓汤，汤汁因为碗里的辣油而变得通红，再浇上猪肉臊子，放上一些过水的豆芽菜，一碗近乎完美的担担面就出锅了！

“谢谢老板！”

“没关系，趁热吃吧！”

因为辣油而呈现出红色的汤汁在鲜香之中，还带着一股辣味，非常的舒服。

“吃之前先拌匀了比较好。”

“嗯？”

说起来这摊位也的确简单，没有座位的那种，两人端着碗蹲在街角吃担担面，非常的街地气。让楚申意外的是小莫竟然什么都没有说…

楚申夹起了一筷子的面，一旁的小莫则是采用了卷的奇怪方式，来这里这么长时间，除了最开始比较蛋疼之外，至少筷子已经会用了。

夹带着猪肉臊子和豆芽菜，一大口面条入口。

浓郁的鲜香几乎是瞬间爆发开来，长时间熬制的汤汁浓缩了太多精华，根本无法想象的浓郁刺激，楚申都惊了！这钱绝对是值得的！

而缠绕着鲜香的味道周围，还有一些作为陪衬的香辣味感。当然，这味道其实并不显得喧宾夺主，而是更好的承托出了鲜味。

面条本身是非常好咬的，牙齿微微用力，就能感受到面条在口中紧绷得断掉的奇特口感，十分弹牙。几乎是恰到好处的口感搭配…

一旁猪肉臊子带来的酥香更是难以想象，这些应该就是纯粹的山猪肉了吧？就连混合在其中的芽菜，都散发着强烈的香味，这种将所有材料的存在感都完全喷发出来的菜肴并不是没有，却很少有一种像这碗担担面一样…恰到好处。

毕竟成都也是一个非常厉害的美食文化发源地，楚申也算是明白了。

而在这一碗简单的面条之中，蕴含着的是，老板的父辈和爷爷辈百年来的经验积累，太厉害了！

这也是为什么，越是能够经历时间考验的老店越是好吃了吧…

楚申大口的咀嚼着面条，然后喝了一口汤。感受着汤汁裹挟面条在口中回荡的感觉，然后狂暴的将其全部撕碎，吞入肚中，享受着浓郁的美味。

这吃相，比起那天幽幽子吃东西的画面也不遑多让啊！

当然，相比起楚申。小莫就更夸张了，虽然对于筷子还不够熟练，但她大口吞吃的模样也让楚申相当的震撼，这孩子真是…怎么吃起来跟半个月没吃饭一样？

周围的过路人也对小莫十分好奇，毕竟她是一位色目人，再加上这个色目人宛若半个月没吃饭一般的扫荡者面碗，那就更加稀奇了。

不过对于小莫自己来说，在这里的这段日子的确很有趣，至少不用一直遵守那些骑士的礼仪…想干什么就干什么，对于还处于叛逆期的她来说，或许也算是一种天性上的解放吧。

“我吃完了！”