第276章 第276节 (1/3)
“具体的料理方法要看肉的质量和脂肪含量。”
走进一步,仔细审视了一番食材,香菱很快就继续说道。
“这块肉的话,我应该会用岩烤,然后搭配海盐,绝云椒椒和清心花。”
“清心花?”
很是不认可的,布洛克说道,
“你难道不知道吗?”
“它遇到热油,香味会大量释放,覆盖掉肉的香味。”
“我知道啊。”
香菱回答得很干脆,随即认真的说道,
“所以这清心花不是肉的香料,而是配菜。”
“只要火候得当,过了油的清心花也会变成口感爽脆的点心。”
“再加上.....”
......
所谓文无第一,武无第二。
或许厨艺也是如此吧。
就在安柏与荧和注视下,两位厨师就从各种专业的角度争执了起来,并最终决定,用烹饪来一绝胜负。
于是香菱决定,要用最好的食材,来赢下这场比赛。
这么有趣的事情,安柏当然不会放过。
所以她也乐呵呵的跟了上去。
离开清泉镇,来到一座小湖附近的时候,香菱看了一下周围,颇为满意的说道,
“应该就在这附近吧。”
因为想要吃的料理可能有机会尝到,派蒙很有干劲的问道,
“已经想到要找什么了吗?”
结果不曾想,香菱直接说道,
“当然没有。”
派蒙傻眼了,很是不解的问道。
“那为什么会这么理直气壮啊!”
“这是我的风格嘛。”
看了安柏和荧一眼,香菱笑了起来,
“如果在做一道菜之前,就想好了要做什么。”
“那注定就是一份没有惊喜的料理。”
“同样,如果在找到之前就想好了要找什么,那也是没有任何惊喜的。”
这番话,让不久前才教了很多人什么是【模块化设计】和【数据化管理】的安柏也有些难受,
“这也太粗放了。”
香菱嘿嘿一笑,很是开朗的说道,