第100章 第100节 (1/4)
你可以在里面加任何的食材,豆腐泡,各种的火锅丸子,海兔,章鱼,花蛤等等等等,都是没有问题的,而白羽没有选择让其他的海鲜来抢这虾的主位,而是选择了豆腐泡和火锅丸子。
不管是牛肉贡丸,还是小香肠亦或者是鱼丸,虾丸,鱼豆腐等等这些加上飘在虾旁边充当隐蔽的堡垒的豆腐泡。
汤汁中咖喱酱的厚重,香茅的特殊香气,最辣的辣椒之一朝天椒的辣味,酸柠檬的酸汁,有着浓郁香气的鸡汤,带着鲜味的鱼露将整个汤汁都联合起来的椰奶,好家伙,这一锅,从温和到极致,处处都充满这一个字,香,处处都充满着一个词,惊喜。
这样的存在一口下去怎么可能不感觉惊艳,哪怕是火锅丸子在这了汤汁面前也显得有些得到了升华的样子,不过提到这个就必须说一下漂在一边也不出声的那位豆腐泡了。
豆腐泡这个东西就像是海绵一样,也不管这个汤汁是多么的酸多么辣多么香,就这么一股脑的全吸进自己体内,等到吃的时候这一口下去,蹦发出来的全是汤汁,那份刺激的感觉就只有这次小东西才能带来。
冬阴功汤按照常理来说应该是配上面或者米饭的,直接变成冬阴功面或者冬阴功汤泡饭,但是司瑛士偏偏选择了另一边的法式吐司。
法式吐司其实就是白吐司,不过它是烤过的吐司,里面加了黄油奶油之类的东西烘烤之后的存在,在吐司本身的柔软上多了几分焦脆和香甜,一口之后吃到的是满满的奶香和醇香。
不过就算不是冬阴功汤面或者冬阴功汤饭那种感觉,法式吐司依旧不会让人失望,这东西撕下一点泡在汤汁中,拿着勺子带着汤汁一起舀起来送入口中,这口味丰富的汤汁中瞬间多出一份醇香,这样的口味值得一个神奇二字的称呼了。
司瑛士现在就是这么吃着,完全停不下来,偶尔因为豆腐泡的那份突然袭击要下去之后突然呲出来的汤汁而呛到,呛得面红耳赤但是只是拿起一边的冰苏打水喝上一口就慢慢的恢复了过来,然后继续享受着这份让人停不下来的美味。
切下一块牛排直接送入口中?不不不,这样太瞧不起吐司了,牛排放在吐司上,狠狠地咬上一大口,满足!白香肠切下一片,沾上酱汁送入口中?在拿起吐司,再是狠狠一大口,吃肉就该大口大口的吃,享受着满满的满足的感觉。
就这么一直吃着,享受着,一个人的晚餐依旧有着美味陪伴,这份盛宴,一个人足够,也只能一个人来吃,因为这份满足是一个人的。
司瑛士本来就对白羽十分尊敬现在他是彻彻底底的不知道该说些什么好了,因为现在仅仅只是一份黑椒牛排就足够他学习的了,更别说冬阴功汤了。
“呼~呼~我好像知道为什么我的冬阴功汤还差那么远了,是因为里面调料的比例吗,还是因为....”
白羽看着自言自语的司瑛士笑着说道:“下次试着把椰奶中加入一点点椰浆就知道了~”
“椰浆...椰浆...对啊!还有椰浆!不过那份醇厚清爽的感觉试试呢?”
“你真的不知道吗?”
“那份口感有点像是....牛油果?!”
白羽笑着点点头说道:“没错~就是牛油果~看起来司同学反应的很快啊,牛油果和海鲜搭配会有浓郁的口感和更丝滑的享受,至于这个牛油果怎么处理,这个就看你自己去感悟了~”
司瑛士点点头,自己领悟到的才是真正的属于自己的,就在司瑛士要思考的时候就看到白羽笑着说道:“虽然白香肠可以吃凉的,但是法式吐司可不太行~”
司瑛士一愣然后也不想了,吃饭就是吃饭,想那么多只会占肚子,毕竟那句气饱了可不是戏言,不过司瑛士这次再吃最后唯一剩下来的白香肠的时候,陪伴他的就只有冰苏打水了,喝下一口。
冰凉惬意,一如晚风拂过,深潜海底,静谧,安详,一个人的盛宴,就是要从开始的华丽一直吃到最后的尊贵退场,索性放肆享受,觅得一丝心安...
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第两百三十八章 紫音:绮罗莉你算计我!(求订阅~)
全世界的香肠种类实在是太多了,光是泱泱天朝香肠这个东西就不知道有多少种类,不管是正宗的还是后来创新出来的各种鱼粉肠之类的东西,人类基本上在研究这些事情上总是有着惊人的天赋和想象力。
而其中要说奇葩的话,世界前五中,这个叫做白香肠的东西绝对可以占据一席之地,白香肠这个东西实在是太怪了。
首先这个肠吃的时候必须要去掉肠衣,这还不是最怪的,最怪的是端上来的时候是必须泡在沸水中的,这谁能理解的上去,不知道的还以为端上来了一碗汤呢。
和这份吃法相对的就是白香肠的这个离奇的口感和味道了,就像是刚才吃过的那个冬阴功汤一样的怪异,相对的适应了之后这个美味的感觉也是无法抗拒的。
这个东西肠衣去掉的一瞬间,里面的存在就会像是橡皮泥一样柔软,甚至碰一下都会散开,纯乳牛肉制作的香肠,完全不用亚硝酸盐固色,所以才会呈现出这样的白色,研制的时候里面会加入各种的调料,还要加入柠檬,洋葱和香芹,所以味道第一次吃的人大部分是受不了的。
放上一点甜芥末酱,或者选择配套的黑椒牛排的黑椒酱,甜辣咸香,口感独特,吃在嘴里明明是肉却能带来橡皮泥一样的口感,绝佳的味觉享受。
此时的司瑛士就是一边将白香肠切下一点点放在法式吐司上安静的享受这这份奇妙的口感和口味,千人千面,千人千味,不同人的爱好是不一样的,所以每个人的享受的点都是不同的,
司瑛士此时显得格外的安静,食不言是一个很好的习惯,安静的享受自己的盛宴,优雅的开始就要优雅的结束。
WGO那边的切真M等人也收到了克琪的讯息也已经如愿的吃到了椰子鸡,德克等人都是第一次吃,也感觉很不错,但是就是没有克琪说的那么离谱。
因为克琪还说了,汤底都给喝干净了,切真M看着碗里的料理叹了口气说道:“果然还是白羽先生的料理更好吃一些,虽然这个也还不错...”
几人点点头,没有对比就没有伤害,有些事情是你即使没有面对面亲眼看到都可以感觉到优秀的存在,不过还是要过好当下。
“嗯?朱美?你还没睡?”
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