第166章 第166节 （1/4）

“哈....蔚！你也好不到哪里去！你不是说你很能吃刺激的食物吗？怎么眼泪都出来了？堂堂执法官眼泪被辣出来了？”

“凯特琳，我保佑你一辈子找不到男朋友。”

“呸！过分！咳咳咳！”

被呛到的凯特琳俏脸直接就涨的通红，拿起一边的香槟一饮而尽之后才舒了口气，刚才吃辣被呛到，凯特琳整个人都有些后怕了，但是还是想吃，这个时候她才注意到自己点的那个清淡的料理，清蒸鲈鱼。

早在很早之前就曾说过，世界上如果说有什么东西，它的珍稀程度有着明确的分层，它的种类多如星斗，它的口感千奇百怪，那么那个东西就是水产品。

还不说海里，仅仅只是淡水里的东西，做出来的料理都可以做出无数料理，别的不说，仅仅只是淡水鱼就不知道有多少。

但是其中就有那么一些特殊的存在，比如鲈鱼，这家伙就分淡水鲈鱼和海鲈鱼两种，但是呢这倒清蒸鲈鱼并没有选择冠以海鲜之名的海鲈鱼，而是选择的淡水鲈鱼。

淡水鲈鱼因为栖息地的问题，土味相对于鲤鱼这些来说并没有很重，而且味道也格外的鲜美，而淡水鲈鱼可以说是淡水鱼中DHA含量最多的存在因此也被奉为佳品。

清蒸鲈鱼，这个料理甚至已经把自己怎么做的告诉你了，但是也因此更能证明鲈鱼本身的鲜美，不过他却并不是真的那么简单。

把能展示的，自身最极致的鲜在这清蒸中展示出来，水分，肉汁，一切的一切都包裹在这洁白鲜美的鱼肉中。

汤汁甚至都比这个料理复杂，和椰子鸡这些懒散的家伙有的一比，葱姜这俩兄弟必然是少不了的，直接里里外外配合料酒腌制入味，甚至为了让这家伙更鲜美一点，加一些柠檬汁也是未尝不可。

这些全部都准备好之后，就这么开始蒸，和耗油，蒸鱼豉油这些东西一股脑的兑成汁淋在改过刀，去过鳞，拿出内脏的鲈鱼上。

然后就静静地等着那阵鲜香飘出即可，它会证明什么叫做鲜美，撒上密密麻麻一排葱丝，姜丝，一起蒸制。

经过小火和大火的轮流蒸制，经过葱姜料酒的腌制入味，经过酱油，味淋的层层提香，经过短暂却显得格外漫长的蒸制，当那一抹香味飘出，当最后一点热油淋下，清蒸鲈鱼，这个名字简单，做法却需要火候和味道的完美把握。

相对的，入口之后的鲜美，鱼肉撕下之后的洁白鲜香，整道料理恰到好处的咸鲜，入口之后，完全不需要咬，有个词叫做抿着吃，这个料理就是这个样子了。

每一口都是充分吸收了汤汁，充分展示着鲜美，细嫩爽滑，鱼肉的鲜美完全的呈现，蘸一蘸汤汁，在盘子边上掂一掂，汤汁留下，鱼肉依旧那么洁白，但是这一口却是在吃汤汁。

汤汁带着米酒的甜，豉油的香，加上鱼肉反而细嫩爽滑，鲜美绵软，吃到嘴里绝对每一口都是享受。

凯特琳感觉自己又可以了，几块鱼肉下去，发现自己好像不知道哪一个在自己心中分量更高了，但是她这个时候选择喝一口酒，不过她也才想起来，她的酒喝光了。

正要开口就发现酒不知道什么时候满了，凯特琳抬起头一脸茫然的看了看周围，蔚擦着头上的汗，被辣的格外红艳的嘴唇咧出一抹笑容说道：“刚才店长小哥来了，给我续了这个啤酒，给你也续了一杯，但是你完全没说话~哈哈哈哈！咳咳咳！见鬼这东西太辣了，但是我喜欢！”

凯特琳转过头看着和路西法看着手机不知道在研究什么的白羽微微一愣，她刚才是不是很失礼啊，想到这里凯特琳心底一慌，对着白羽轻声说道：“坏男人！”

“嗯？”

“谢谢....”

声音小的凯特琳自己都听不到，白羽笑着说道：“没事，毕竟吃的香也是对厨师的最好的认可，不过要小心别再呛到了，吃辣经常呛到会伤到喉咙，哑着嗓子就影响形象了，有需要叫我就行~”

“哦...”

看着格外乖巧的转过头吃饭的凯特琳，蔚挑了挑眉头，好家伙，有点意思，她居然看到了脸红的凯特琳，但是白羽就没注意到。

因为白羽在和路西法研究奏流院紫音发来的聊天截图，上面的大致意思就是：“这周六周日，平冢静要和奏流院紫音喝酒，因为知道紫音的爱人是开餐厅的，就要来白羽这里吃饭，顺便看看白羽，扬言要看看能把紫音治的服服帖帖的男人是什么样子，顺便考验一下白羽...”

路西法歪歪头说道：“白羽，周末要收拾房间吗？我感觉这个平冢静可能要...不...是一定会喝多...”

“唉...麻烦啊...”

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第四百零二章 男人不坏，女人不爱（求订阅~）

此时的奏流院紫音靠在枕头上，看着手机上和路西法的聊天内容叹了口气，她可是想想周末就头痛啊，要知道她的这个学姐可是不太正常啊。

“所以，小静是认真的？”

正在奏流院紫音一脸无奈的时候就看到拿着一杯水走进来的天羽斩斩，奏流院紫音一愣疑惑地说道：“你怎么不喝酒了？”

天羽斩斩轻声说道：“你说这是水？”

奏流院紫音点点头说道：“我家的酒颜色最淡的是稀释过的红茶的颜色，你这就是白水啊，当我不喝水的？”