第192章 第192节 （4/4）

“那么这个是真白你的年轮蛋糕还有红茶，慢用。”

椎名真白看着眼前的成型非常好的年轮蛋糕点点头，年轮蛋糕这个东西，经验丰富的烘焙师来做都可能会出现一些失误，能够成型那么好的年轮蛋糕她见到的还真的不多。

年轮蛋糕顾名思义就是一个圆环一样的蛋糕，中心有一个圆形的孔洞，蛋糕本身则是有着一圈一圈的纹路，就像是树的年轮一样，所以才叫年轮蛋糕。

这个东西端上来的时候，不知道的人一定会说一句：“嗯？这不是普通的蛋糕胚吗？这东西有什么好吃的？”

然而还真的不是，要知道这一整个年轮蛋糕你如果知道它原来有多长的话一定会感到很惊讶的。

有的非常厉害的烘焙师，那个年轮蛋糕做出来，可能一个人都没有那个蛋糕沉，二十多层的蛋糕，几十公斤的重量不是开玩笑的。

这是细心的活，也是一个考验耐心的活，毕竟那一圈圈的年轮如果是按照传统的做法来制作的话，一点点小的失误都可能把整个年轮蛋糕的外观给毁掉。

椎名真白切下一点，入口之后的绵软香甜让她眼前一亮，之前的料理也很好吃，但是比起眼前的年轮蛋糕来说少了一些满足感，这种满足感是别的料理不能带来的，因为这是某种心愿实现的感觉。

年轮蛋糕叫这个名字可能会觉得有些奇怪，但是也不会觉得有什么，但是如果说出它的别名的话，如果你不讨厌甜食的话，那么恭喜你，这个名字一定可以吸引到你，它的别名叫做：蛋糕之王。

没错，年轮蛋糕，被尊成为蛋糕之王，不过从制作难度和反锁程度上来看，年轮蛋糕都担得起这个名号了，更何况味道也是格外的美味。

制作年轮蛋糕主要靠一个特殊的烘烤装置，是搁置在火上并不断旋转的一根铁棒，铁棒下面是燃烧的火焰。

烘焙师把年轮蛋糕的原胚调制好以后，把它慢慢地浇在铁棒上，使其成为一层薄薄的皮，等这层皮烤熟之后，才能再浇第二层蛋糕胚料。

这样一层接着一层地浇，做一个年轮蛋糕就需要很长的时间，不过也正是因为如此才有了这样美味的味道。