第355章 第355节 （1/4）

“用了各种汤！”

“绘里奈？”

“额....那个....我就看到了丢了不少东西....太繁琐了....”

茜久保桃小声说道：“当时我以为要做白菜汤，结果白菜捞出来了，汤都不要了....小桃子表示很震惊，而且步骤太繁琐了....这就是国菜吗，这一道料理居然就用了两个多小时？”

八意永琳看了看眼前的开水白菜不敢置信地说道：“这到底是怎么做出来的啊.....难道真的很繁琐吗？”

白羽笑了一下说道：“各位猜猜看这个料理...抛去白菜之外，用了多少食材？”

灵梦愣了一下说道：“额....白羽店长...你这个难度太高了....这一眼看过去就是白菜...哦...还有枸杞，我就猜两种了，你们猜吧。”

八意永琳轻声说道：“我好像是感觉到了鸡汤的味道...除此之外我就不知道了....”

十六夜D夜等人也点点头，白羽笑了一下说道：“这道料理的食材啊....大概就是白菜、母鸡、火腿蹄子、排骨、干贝、去皮净瘦鸡脯肉、全瘦猪肉、盐、料酒、葱、姜、水之类的....”

摩多罗隐岐奈不敢置信地说道：“所以这些东西呢？！”

“开水白菜，开水白菜，当然是和这些东西无关了啊...无关的自然不会端上餐桌了...”

蓬莱山辉夜呆呆的说道：“这倒料理也太离谱了一点吧.....那它的制作工序也很繁琐的吧...”

“先熬好清水高汤，将母鸡之类的食材处理好，一起放入汤锅内，加入清水、姜、葱，烧开后加料酒，转小火慢熬，这是第一步。”

“把清汤倒入另一锅中，烧开，放入猪肉蓉搅匀，等到慢慢散开，用漏勺都捞出来，肉蓉就不要了，然后把汤再烧开，鸡肉蓉分2次，按猪肉蓉的同样处理；最后把清汤隔渣、去油，等到汤色清新、明澈如水，下盐调味这是第二步。”

“然后就是把白菜单独放一锅清汤慢熬到七八成熟，然后捞出来汤不要了，换另一锅高汤，在冷却过，被针扎过一个个小孔的白菜上淋一遍，直到完全熟透，这就是这个料理了。”

壹原侑子也是呆呆的说道：“原来这么麻烦的啊....”

八意永琳也是不敢置信地说道：“一个白菜居然有这样待遇？这....”

莎琪轻声说道：“你们不会觉得是在吃一棵白菜吧。”

“嗯？难道不是吗？诶？好像真的不是！”

莎琪轻声说道：“这道料理的白菜，必须用每颗白菜中最嫩的白菜芯才可以做。”

灵梦捂着脸说道：“这也太高端了吧....忽然感觉自己很有格局啊....”

白羽笑着说道：“这还算可以了，有的料理更麻烦，用时更久，比如油封鸭就要两周的时间。”

十六夜D夜叹了口气说道：“果然我需要学习的还太多了，大小姐，我失职了。”

“不...谁能想到居然有这么多离谱的料理啊...不过D夜你是打算钻研料理了？”

“是的！”

“诶？这样的话美玲她们就有口福了啊，唔....果然这个蛋糕也很美味啊...”

“我认真学习的！”

“我一直都很相信D夜你啊....”

“大小姐....”

八云紫没好气的说道：“你们俩别突然煽情啊，说正事说正事。”

“嗯...”

而就在另一边的地方，一个脸色阴沉的少女正气鼓鼓的向着家中走去，嘴里还一直念叨着：“气死我了...说谁是血红辣椒啊！还西红柿？！气死人了！”

“呀！忘记纲手姐姐今天要带我去店里了！”

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第八百三十六章 头疼的纲手，玖辛奈的期待（求订阅~）