第193章 第193节 (1/3)
不过,确实可爱。
“那个,陈肖老师,请...”茜久保桃刚准备邀请,就看到陈肖已经自觉的脱下鞋子,穿着袜子走进了屋子内,嗅着食物香味的源头,很快就来到了厨房前,烤箱中,正烤制着新鲜的年轮蛋糕,出锅之后淋上糖浆放上薄糖片,就是之前做过的料理。
“真不错啊,这样的厨房。”陈肖双手抱胸,打量着厨房的布局,既然决定好了要在毕业后搬到新家,装修自然不能马虎,嘛,虽然他可能用不上,但他不能没有。
“叮!”的一声,烤箱自动关闭,烤箱门自动露出了一道两三厘米的小缝。
茜久保桃没有直接去烤箱位置,而是点燃煤气灶,取出平底锅,开始制作起薄片糖来,还不忘对着陈肖解释到:“刚烤好的面包还上不了手,趁这个时间先制作一下等下需要的材料。”
看其中数量,茜久保桃这次制作的满满当当,将.8的烤盘全部填满了,每块都放上薄片可是大工程,而追求可爱到极致的茜久保桃,自然不可能随便制作,每一片都要精准的做成叶子状。
直接用烤箱烤虽然简单,但却会显得太腻。
“既然如此,我也来吧。”陈肖将双臂的袖子拉高,在洗手池中洗了一下,开口说道。
茜久保桃微微一愣:“诶?陈肖老师您也来?不是,那个,您会做吗?”
“稍微会一点点。”
(本章完)
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第一百九十一章 到底谁才是十杰?什么叫入木三分啊!
稍微会一点?
那看来,还是得需要自己去慢慢教导陈肖老师,在其他地方已经很优秀了,在料理上就算稍微薄弱点也是很正常的,诶嘿嘿嘿......本该是这样的,但是看着陈肖单手握着平底锅,用手拿着包裹糖浆的挤压袋。
随手一拉,就在整个平底锅上挤满了树叶的形状,
整个平底锅就像手臂一般,轻轻一晃,每一篇薄片树叶都相互分离,不会粘在一起,稍稍踮锅,煮成橡胶状的糖酱就朝上弯曲起来,最关键的是,每片形都九成九相似!
你特么管这叫稍微会一点???
我一个十杰都不会啊!到底你是十杰还是我是?
放进烤箱虽然成型快,但树叶却不会弯曲,追求极致的茜久保桃自然不会那么做,但到了陈肖手中,这样只有少数甜点师才会的技能,简直...简直就像吃饭喝水一样简单!
“去把烤好的蛋糕拿出来吧。”陈肖随口说道,身旁的茜久保桃来不及思考,身体就率先一步行动起来,手上套着从布奇身上借来的厚大棉手套,直接就抓上了还滚烫的烤箱握把。
将整盘蛋糕直接端了出来。
陈肖手腕一抖,手上的肌肉用一种极其微妙的力道驱使着这些薄片,高高抛向空中,但在落下的时刻,却均匀的落到了每一块蛋糕上,甚至连叶子的方向都大致一样。
茜久保桃:“???”
重复几次,每块蛋糕上都盖上了薄片,接下来,就是熬糖浆了,陈肖没有犹豫,趁着现在锅正热着,放入一点热水,随手用小勺一捞,四百克白糖精准的被陈肖拿捏,放入热锅之中,配合着热水小火熬煮起来。
陈肖只是抬了下头,刚准备询问茜久保桃有没有柠檬,对方直接心领神会的将两个淡黄色的柠檬递了上来,陈肖挑了挑眉,单手接过,两只手像是盘核桃一样的旋转了一圈,然后忽的使劲。
柠檬汁被挤的一滴不剩。
稍稍掂锅,让柠檬汁流的均匀,陈肖没用筷子去搅拌,又伸了伸手,茜久保桃就自觉的递来了一根小刷子,沾了些清水,陈肖均匀的刷在了平底锅的锅壁上,让溅起的糖浆顺着锅壁重新滑了回去。
最后的最后,陈肖取来一勺酱油,直接倒在了锅中,焦糖的香味和色泽瞬间饱满起来。
陈肖的一套动作,可谓行云流水,等到将手中的锅子递交给茜久保桃的那一刻,茜久保桃还是有点懵逼的,就这些工程量,哪怕是她,没有一个小时也完成不了。
而到了陈肖的手中,十分钟?不,十分钟不到,就全部完成了?接下来,就只要等待,二十五分钟后糖浆完成,淋在蛋糕上,一切就大功告成。
陈肖洗了洗手,白色的上衣一点污渍都没有,仿佛刚才制作料理的人并非是他,径直朝着客厅走去,还不忘回头对着茜久保桃来上一句:“从现在开始,二十三分钟后关火就好,应该不用我提醒吧?”
“嘛,比较赶时间,等下直接放冰水里泡泡就好了。”
“您...您放心!”
这特么是让她做甜点?分明是来指点她啊!虽然看了也学不会就是了。