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第205章 第205节 (1/3)

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将身体掌控到极致的陈肖能自如的挥使厨压,将厨压施加在其他的菜品上,厨压就会尽全力的压榨食材,让其本身释放出全部的美味!

但这样施加在并非自己制作的食物上,也会造成一丝丝新鲜度的损失,简单来说,能保存的时间不如正常做的长,要是从做饭一开始就使用厨压,最后食材与食材之间就会是均衡的状态。

而在其他状态,就是强行渗入打破内循环。

陈肖用厨压加上气发出的所谓幻术也就是这个原理。

放到桌上,陈肖才正式进入厨房,

一手抓着手中的嫩豆腐,在清水中冲洗了一番,随即放到案板上,一旁的土间太平连忙询问道:“肖君,还需要其他什么步骤吗?我也来稍微帮点忙吧。”

“都是些挺简单的步骤。”陈肖手持一把龙国大菜刀,轻轻划过豆腐,将豆腐直接切成了一块一块的状态,点火,加一点点油,热锅途中,从一旁的菜框内取出两颗大蒜扔给了土间太平:“那就帮忙剥一下蒜吧。”

受到命令的土间太平没有犹豫,直接上手开始剥起来。

但这进度,属实是有些慢了。

陈肖都将豆腐六面都煎的金黄定型,盛在盘中放置了,土间太平才用手指头剥好了三瓣蒜,陈肖轻轻的笑了笑,手中拿着大菜刀走到土间太平的身旁,开口说道:“太平先生,我来吧。”

“抱歉抱歉,我有点慢了。”

还不等土间太平说完,陈肖一刀背拍过去。

几颗光洁的蒜瓣直接从壳中脱落,惊呆土间太平二十年。

切成碎末,配上葱姜。

重新倒油热锅,将葱姜蒜末加进去,等炒出金黄色后,陈肖将刚才煎到金黄的豆腐倒进去,翻炒起来,大火瞬间就从煤气灶涌出,整个锅子都被火焰吞噬,把土间太平吓的差点跑去陈肖家角落内的灭火器。

淋上酱汁,大火收汁。

关火盛菜,一道简单的炒豆腐就完成了。

陈肖加了厨压,所以不管怎么做都会好吃。

取出冰箱保鲜内早早准备好的煮熟鸡腿肉,切成小块的形状,将大骨剔除,只保留软骨和肉,锅中加油,先前还保留下来的葱姜蒜末重新放进其中,又补了一勺豆瓣酱。

小火炒香,等到颜色均匀之后,将鸡腿肉放进,倒入生抽老抽,八角和花椒,炒匀,整个厨房中顿时弥漫出一股无比诱人的香味,先前的豆腐是将香味都收敛到了食物中。

那这道炒鸡就是将香味彻底释放。

大火收汁,一荤一素,加上土间太平制作的蛋炒饭,就是今天的饭了。

“我开动了!”X4

轻轻念了一声,

土间埋第一时间就夹起了一块鸡腿肉,真白夹起了一块豆腐,至于陈肖和土间太平,则是将蛋包饭上的鸡蛋划破,浓稠的蛋汁直接裹满了整盘米饭,一口吞下。

本来平平无奇的蛋包饭在陈肖的厨压下,

在土间太平的味蕾中释放出了绝妙的冲击。

“美味!”土间太平紧闭着双眼,脑海中出现了蓝天白云和泥土地,而自己则变成了一只雄赳赳气昂昂的大公鸡,鸡大腿的位置十分粗壮,羽毛鲜亮,一颗鸡蛋直接落下,土间太平忍不住叫了起来:“咯咯咯!”

被这忽然的叫声惊住。

土间埋看着眼前的土间太平,脸上露出了习以为常的笑容,第一次吃学长的料理,出现这种状态也是人之常情,尤其是最近,学长的厨艺又上升了,但是:“欧尼酱,你不会下蛋吧。”

陈肖挑了挑眉,谁在黑我家给给。

“抱歉抱歉!”土间太平回过神来脸色一红,连忙对着陈肖几人开口说道:“刚刚实在是太失礼了,实在是太好吃了,让我都沉浸在了食物中。”

本来以为小埋嫌自己做饭不好吃是越来越挑食了,但现在看来,有陈肖制作的美味在前,以往他制作的食物确实黯然无光,由俭入奢易,由奢入俭难,土间太平有踌躇一下,开口说道:“肖君,下次有空的话,我能来请教你料理技巧吗?”

陈肖点点头:“当然。”

一顿饭,吃到十一点半才结束。

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