第378章 第378节 (3/4)
在交流大会上,何雨柱结识了很多同行。
一位同行对他说:“何老板,你们酒楼的名声现在可不小啊,尤其是你们推出的那些特色套餐,很有创意。我们都想来取经呢。”
何雨柱笑着说:“哪里哪里,大家相互学习。其实我们就是多从顾客的角度考虑,满足他们不同的需求。”
在交流过程中,何雨柱学到了很多新的经营理念和菜品制作方法。他决定回到酒楼后,把这些新的东西运用起来。
回到酒楼后,何雨柱和厨师们一起研究新学到的菜品制作方法。
“这个海鲜的做法很新颖,我们可以试着改良一下,加入我们自己的特色。”厨师长说道。
“对,还有这个甜品的造型,我们可以借鉴一下,做得更精致些。”另一位厨师也附和道。
经过一段时间的准备,酒楼又推出了几款新菜品,再次吸引了众多顾客。
“这道新的海鲜菜太好吃了,味道很独特。”
“这个甜品简直是艺术品,都舍不得吃了。”
顾客们的好评如潮,何雨柱看着热闹的酒楼,满心欢喜。
然而,平静的日子没过多久,又有新的问题出现了。有顾客反映在酒楼吃了饭后,身体不舒服,怀疑是食物有问题。
何雨柱立刻重视起来,他找到那些不舒服的顾客了解情况。
“何老板,我们在你们这儿吃了饭,回去就肚子疼,还上吐下泻的,你们这菜是不是不干净啊?”一位顾客抱怨道。
何雨柱连忙道歉:“真是对不起,我们一定会查清楚的。我们酒楼一直很重视食品安全问题,不会出现这种情况的,您放心,我们会给您一个交代。”
他把厨师们召集起来,检查食材和制作过程。
厨师长说:“何老板,我们的食材都是每天新鲜采购的,制作过程也都是按照卫生标准来的,应该不会有问题啊。”
何雨柱眉头紧锁:“那这是怎么回事?难道是有人故意捣乱?”
朋友乙说:“有可能,我们不能排除这种可能性。最近酒楼生意好,说不定有人眼红了。”
何雨柱决定先让酒楼暂停营业一天,对所有的食材和厨房设备进行全面检查。同时,他也把情况报告给了卫生部门,请求他们帮忙检查。
卫生部门的工作人员来到酒楼,经过仔细检查后,对何雨柱说:“我们初步检查,你们的食材和厨房卫生都没有问题。不过,为了保险起见,我们会带一些样本回去做进一步检测。”
在等待检测结果的过程中,何雨柱心急如焚。他知道,如果这次处理不好,酒楼的声誉就会受到严重影响。
几天后,检测结果出来了,卫生部门告诉何雨柱,食材没有任何问题。
“那这到底是怎么回事?”何雨柱疑惑不解。
朋友甲突然说:“柱子,会不会是有人在顾客的食物里动了手脚?我们得看看酒楼的监控。”
何雨柱一拍脑袋:“对,看监控。”
他们调出了当天的监控录像,仔细查看。果然,发现了一个可疑的身影,在厨房门口鬼鬼祟祟的。
“这个人是谁?怎么从来没见过?”何雨柱盯着屏幕问。
朋友乙说:“看不清楚脸,不过看身形有点像之前来酒楼捣乱的那些人中的一个。”
何雨柱意识到这可能又是之前那个黑恶势力团伙余党的报复。
“他们真是阴魂不散!”何雨柱愤怒地说,“我们不能就这么算了,得把这个人找出来。”
他们把监控录像交给了警察,警察根据线索展开了调查。
在警察的努力下,很快就找到了那个可疑的人。经过审讯,那个人承认是受人指使,在顾客的食物里偷偷放了一些导致肠胃不适的药物,目的就是要搞垮何雨柱的酒楼。
何雨柱得知后,十分气愤:“这些人太可恶了,为了达到目的不择手段。”
警察对他说:“我们会继续追查幕后主使,不会让他们逍遥法外的。这次你们酒楼也算是有惊无险,不过以后还是要加强安全防范措施。”