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第82章 第82节 (1/3)

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之前在出租屋的两餐,也是由对方给准备的。

但不过这种家庭厨灶,到了野外显然还是缺乏一些经验,多少有些无用武之地。

新真嗣本就不想饿肚子,主要是这妮子非要坚持给他整什么饕餮大餐,这会黔驴技穷了又给他用贴贴攻击,那一阵又一阵的绵软攻势,他自然不会再袖手旁观。

总不能鱼肉不吃,直接把人给吃了吧?

不过,看这丫头的样子,怕是巴不得哦!

为了抑制住心中的那份冲动,新真嗣默默唱起了那首十八岁的歌谣,随着鱼鳞被不断剔除,手上的动作也越发利落了起来。

噔噔噔!

那落刀的速度,简直快得惊人!

如果边上有只碗,鱼肉自动落入其中,画面感就更强了。

“斯国一,华夏小当家吗?”

如此利落的刀功,偏偏每次落刀时都精准的卡在食指指甲之外,一旁的花坂硝子不禁看得一阵心惊肉跳,顿惊为天人。

连儿时的记忆都被彻底唤醒了!

第107章 好烫,我要你喂我~

野钓刚上岸的鱼通常都是不能直接食用的,需要放清水里‘噗噗噗’的吐个一两天的鱼泡泡。

这跟品尝高等海鲜一样,如果不进行事前清洗,品尝到的自然是一股海腥味,大大降低口感。

特别像是鲤鱼、草鱼、鲢鱼这些鱼类一般都生长在池塘、河川、湖泊里,这些地方腐殖质较多,适合微生物繁殖生长。

所以,往往越肥美的鱼儿,土腥味越重,因为它往往喜欢往泥地里钻,越泥泞,就越喜欢,可这些地方往往伴随着大量的水体腐殖质与细菌。

如果不是新真嗣恰巧随机抽到了入门级厨艺,今天多半也得跟着饿肚子。

“硝子,刚才上流口那片地有不少油菜花,你去摘一些来。”

不多会,新真嗣就将整条大鱼完全去鳞,切片,放在倒有少量醋鱼胡椒粉的矿泉水内浸泡。

既然是土腥味的问题,那首要问题自然是祛除土腥味了。

虽然众人规定了不能带食材,但常规的佐料与调料还是有备的。

经过含有醋与胡椒粉的清水浸泡后,鱼的土腥味就会大大降低。

“油菜花?”

花坂硝子愣了下,虽然不明白原因,但在见到新真嗣那神乎其技的刀工后,立马就照做了。

而离开的时候,还有一条小尾巴跟了上去。

是美纪沙耶!

自新真嗣展现出强大的垂钓技巧后,这丫头似乎就盯上了新真嗣这一组,这边做什么,她就跟着有样学样。

等到花坂硝子她们回来的时候,新真嗣已经在原地搭起了一个石墩,中间垒了一堆的柴火,只在底部开了个小口,让得升腾起来的浓烟无法快速释放。

“啊嘞?大叔,你这是在干什么?”

花坂硝子见了顿时十分好奇。

新真嗣笑着没说话,而是将已经被烧的滚烫鹅卵石,直接丢入另一锅加了调料的清水中,而原本因为柴火不够大的水锅,顿时因为这几块滚烫的鹅卵石沸腾了起来。

噗嗤~噗嗤~

“哇,好厉害!”

花坂硝子见着对方如同变魔术一般的手法,有些不明觉厉。

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