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第247章 第247节 (1/3)

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这个人未免也太利害了。

“不过老实说,除非是像我们一样不介意,能够细心品尝味道。”

“在商业上来讲,这种制作手法是很失败的,菜品的卖相,太差了。。”

横山纪真抿了抿嘴,少见的说出了自己的想法。

作为东京大贵族,她吃过不少东西,也知道市场的基本逻辑是什么。

一家餐厅的成功与否,不仅是要看你吃下招牌食物的时候心情愉悦,还得看餐厅整体的卖点,是否诱人。

比如她曾经在土鸡国,打卡过某个主厨用肘子撒盐的烤肉餐厅。

难吃的一批,但店内还是火爆异常。

听到这话,绫野绘里则是低下头去,认真鞠躬道。

“是,但我也不知道怎么来改变,因为每天研究的时间都不太够,也只能拿边角料来做实验……”

横山纪真点了点头,没再说什么,反倒是北条师傅摸了摸下巴问道。

“不过,绫野太太,绘里小姐,你们这边店铺如果要搬走的话,有没有找到下家呢?”

听到问询,绫野川子有些委屈的开口。

“最近一直在找,可是现在东京的房租,两位大概也清楚。”

“以家里目前的情况,也只能支撑起歌舞伎町的小棚子那种体量,20万左右,是极限了。”

“可,哪里会有这么好找,更何况我们主要做的是铁板烧……”

北条诚点了点头,又开口道。

“要不这样,你们留个我的联系方式,我这边有一家在港区的空铺子,可以租给你们。”

“收费的话,十五万,可以月付,不过相对的,我要入股你们餐厅。”

“以绫野小姐的调味水平,这家店铺的生意,我很有信心做起来。”

任务达人给出建议,并且心中已经有了计划。

横山纪真说的确实没问题,并且,话里话外,她也点出来了。

对于料理来说,表面功夫,是要做好的。

而表面功夫,往往来说是最简单的。

有些东京人,执拗无比,整天抱着所谓的什么匠人精神态度,实际上就是不思进取。

相比起把店铺租给那些老顽固,北条诚更喜欢这种可塑性很强的存在。

顺便,这也是为了看看,能否完成任务这样子。

“十,十五万……港区?”

“北条先生,您是我家的老客人了,但这种玩笑,还是请您……”

“这位太太,他手下可是有一条商业街的大富豪,他说愿意租给你,那应该不是在开玩笑的。”

横山纪真出声,同时玩味的看着小狗狗,故意揶揄一下他。

北条诚很想当场把那仰望星空的空盘子扣她脑袋上。

大富翁……

老子赚的钱都存在你家的银行里!

太恶心了颠婆!

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