第4章 第4节 （2/4）

璃菜的厨师一般都以油重色浓、口味多变为特色，擅长使用山珍做菜。

月菜则讲究清淡鲜香，吃食材的本味，尤其是海鲜，别有一套处理方式。

如果排除其他原因，简单来说就是山珍与海味的争执。

不过对于这些东西白墨完全不看重，他要做的只是品尝美食罢了！

而来到了吃虎岩，那么就不得不尝尝吃虎岩数一数二的美食，烤吃虎鱼了！

做的最好的一家自然是快刀陈家，他们家在吃虎岩卖烤鱼已经卖了数百年了，这才是地地道道的璃月港小吃。

顺着打听到的消息来到快刀陈的店铺之后，白墨一鼻子就闻到了正摆放在烤炉上烤制的烤鱼。

这味道的确不错啊！

“啊~小哥，要来一条烤吃虎鱼吗？都是几个小时前打捞上来腌制好的！”

“多少摩拉？”

“诚惠，一条三十八摩拉！”

“给我来一条尝尝吧~”

“来来来，给你选一条大的！”

在快刀陈的手下，一条被腌制好的螭虎鱼立刻被端上了烤架。

现做现烤的烤吃虎鱼吃的就是一个新鲜。

选用新鲜捕捞的螭虎鱼，用秘制调料腌制过后，用快刀子鱼身上切出菱形方格便于入味，然后将其斩成两段，在其中加入大葱增加味道，然后刷油刷调料放在火炉上炙烤。

在烤完之后，再刷上一次秘制调料，就可以趁热出炉了。

当然了，要是能够吃辣，也可以撒上一些用绝云椒椒制作的辣椒面，随后再稍微撒一些葱花，齐活。

白墨的鼻子在烤吃虎鱼上嗅了嗅，的确能够闻到一股调料的香气。

而在快刀陈的店铺周边，也有着无数的小猫存在着。

看来这群小家伙们也是被烤吃虎鱼的香味吸引来的！

这条鱼的鱼刺不少，因此白墨也是现在鱼腹处咬了一口，先生酥脆的口感，微微焦脆的鱼皮在唇齿间绽放。

随后浓郁的调料香味立刻传达到味蕾，然而即便如此，这调料的味道却并没有掩盖住螭虎鱼原本的鲜味。

两者结合起来反而更显得相得益彰！

果然不愧是烤了数百年的老店！

实际上白墨如今吃的也不是真正的烤螭虎鱼，毕竟真正的螭虎鱼在很多很多年前就随着它伴生的海兽数量锐减，而濒临绝种了。

快刀陈如今做的也只不过是改良般的烤海鱼罢了。

但是这样的味道，也足够称得上是地道了。

【叮~恭喜宿主品尝绿色料理【秘制烤吃虎鱼】，获得美味值80点！】

【食谱收录成功~】

【烤吃虎鱼】

【所需材料：新鲜海鱼，制作方式：熏烤，刷上用绝云椒椒、大蒜、芝麻香油、清心等调味料制作的特殊调料，用柴火炉烤制七到十分钟】

看着被系统收入食谱书的烤吃虎鱼食谱，白墨满意的点了点头。

果然在这个世界的料理还有很多自己能够发掘的啊！

在将一条烤吃虎鱼吃完，将剩下的鱼骨放在地上的碗盆里喂猫之后，白墨施施然的朝着吃虎鱼街内走去。