第37章 第37节 （1/4）

拥有厨心的厨师不仅要关注食材的选择与处理，更在意烹饪过程中的每一个细节，力求将每一道菜品都做到尽善尽美。

而除了这些之外，他们还会自己对美食的热爱、对生活的感悟以及对食客的关怀融入其中，让食客在品尝美食的同时也能感受到一份温暖与感动。

小林熏店长说的深入浅出，可以说几乎把自己对000厨心的领悟尽数告诉了白墨。

但白墨依旧显得有些云里雾里的。

看着白墨那清澈的大学生眼神，小林熏也是露出了笑容：“呵呵，看来你还是要学挺多东西的嘛~”

白墨也是立刻打蛇随棍上，直接凑到小林熏的身后为其捏起了肩膀：“咳咳~这不姜还是老的辣嘛，所以小林爷爷能教教我吗？”

“等等，等等~”小林熏挣扎着从白墨的手下逃了出来：“好小子，力气又见长啊，你这力气去举重都没问题了吧！”

呵呵~别说举重了，他现在去推船都没问题啊！

“总之想要领悟厨心，你现在的技艺和料理知识应该都没问题了，剩下的最重要的就是找到你料理的初心了！”

“料理的初心？”

虽然这种话语在小说和电视剧里被用烂了，但是不得不承认它其中的确蕴含着不小的奥秘。

也许一个大厨想要学习厨艺的最开始的理由，是因为在家中品尝到了一道母亲亲手做的家常菜，想要自己尝试尝试。

亦或者是想要追寻儿时记忆中最为熟悉的味道，而自己走上了这条道路等等。

这其中已经不仅仅是一道菜的味道，更是家的味道，是母爱的味道了。

而这正是拥有厨心的厨师们，将自己的情感赋予在自己做的料理上的具现化。

想到这里，白墨再想想自己追寻料理的道路，似乎显得很纯粹。

那就是吃到更加美味的好吃的。

这并不是系统赋予自己的想法，也不是因为美食细胞强化带来的渴求，而是白墨真真切切的愿望！

但是这样的情感，又该如何孵化出自己的厨心呢？

而且自己追寻的厨艺道路，也并不局限于一个世界啊！

对于能够穿越无数世界的自己，这个所谓的厨心会不会又显得有些太过鸡肋了？

在白墨思考之际，小林熏店长也没有说什么，而是继续开始忙活起来了。

至于白墨似乎进入到了一个顿悟的状态，就这样站在后厨久久没有回神。

甚至连食客们的到来也没有引起他的注意。

看到白墨的这番表现，小林熏皱了皱眉头，却还是立刻将后厨的推门关上让其免受打扰。

白墨这样的状态一直持续了数个小时，直到空气中的香味将它唤醒。

此刻的后厨，小林熏店长正在烹饪两道菜，一道是猪肝炒韭菜，还有一道则是韭菜炒猪肝。

这是两名刑警老顾客常点的料理了。

明明都是同样一锅炒出来的东西，但是却因为材料多少的原因而被区分开来，倒是显得有趣。

不过仔细想想，他如今所走的厨师道路，不就是将一种种异世界食材结合自己的厨艺烹饪成新的美味吗？

不论是须弥黄油鸡，之前学到的香辛果果木烤鸡，还是自己如今自创的草食龙龙肉味增汤。

其中都加入了来自异世界的食材。

龙肉味增汤更是加入了怪猎世界的草食龙龙肉和提瓦特大陆的松茸。

要说自己想要吃到更多美味的东西，不就是可以一点点的将异世界的食材特性掌握，然后结合食谱和其他材料做成属于自己的料理吗？

这就犹如幸平创真的父亲，幸平城一郎一般。