第65章 第65节 (1/4)
“才六十七分?”切爱丽丝有些不可置信的问道:“你可不要因为有绘里奈在场,为了讨好她特意给我一个这么低的分数啊!”
“放心吧,我的评分永远都是中肯的!就是六十七分没错!”白墨说着放下手中的筷子:“顺便一提,刚刚绘里奈的豆腐汤味道是九十六分!”
“为什么?我究竟哪里做的不够好?”
此刻的切爱丽丝也没有了一开始的笑容,她看着白墨的脸有些阴沉。
“首先是口感有些单一了,虽然果冻的滑嫩与龙肉的细腻相结合带来了丰富的口感体验,但这种组合也可能导致整体口感略显单一,缺乏更多元化的变化!”
“其次在风味上,苹果的自然甜味与龙肉的鲜美需要达到一种微妙的平衡,然而你用的苹果太多,龙肉又分布的太过细碎,以至于苹果的味道掩盖了大部分龙肉的味道!”
“最后就是果冻的原因,龙肉丝在果冻中的分布并不均匀,影响了口感体验!”
听着白墨提出的三点缺陷,品尝过后的切绘里奈也是点了点头:“正如白墨君说的那样,爱丽丝,梦幻食材可不像你以前那些普通食材一样,运用分子料理的方式简简单单的就能够调配在一起!”
“每一种梦幻食材都是能够作为主角的存在,你这样简单的将他们融合在一起,不过是强行拼凑罢了!”
说着切绘里奈迟疑了一下,还是将刚刚放入冷藏库里的一瓶宝石果酱拿了出来。
“尝尝这个吧!”
“这是什么?好漂亮啊!”切爱丽丝也被宝石果酱那各色宝石闪耀的模样吸引了:“这是你的新料理?不,这是白墨君拿过来的新食材?”
“哼,要不要试试,不要的话就还给我!”
“才不要嘞~”说着切爱丽丝也是拿起勺子舀了一勺,还特意选了她一块最喜欢的蓝宝石。
“这个味道,怎么可能?这也是分子料理吗?为什么宝石居然会爆浆,而且有果酱的感觉啊!”
切爱丽丝并没有向绘里奈问询,而是直接看着白墨问道:“呐,白墨君,这个到底是什么食材啊!”
“额~”
自己要不要和这两个女孩子说实话啊,宝石虫什么的,虽然因为有了美食细胞的确很好吃,但怎么说也是虫子吧!
不过这个世界上本来就有着用昆虫制作的料理。
作为一名专业的料理人,她们应该能理解的吧!
因此面对两个女孩的目光,白墨直接露出了和煦的笑容:“是虫子哦!”
“诶?诶!!!”
切绘里奈和切爱丽丝都不由得睁大了自己的眼睛。
“白,白墨君,你刚刚说什么,我好像有些没听清!”
“这是用一种名叫宝石虫的虫子制作的哦!”
“怎么可能啊!”切绘里奈的脸一下子就绿了:“你,你说这些都是虫子做的?”
“对啊,这不是很正常吗?以前就有用漂亮的吉丁虫做衣服,甚至装饰建筑了吧,它们的价值可是和宝石差不多的哦!”
“而且宝石虫你们也尝过了,这可是难得的美味食材吧!有些虫子也是挺好吃的啊!我个人就挺喜欢吃知了猴的~”
然而就算白墨这么说,切绘里奈和切爱丽丝还是犹如吃了虫子一般的难受。
不过,她们好像的确是吃了虫子啊!
在将自己心中的难受压制下去之后,切绘里奈恢复了那个料理女强人的形象:“我能看看到底是什么虫子吗?”
“下次吧,我已经将现在有的食材全部做成果酱了,不过我倒是挺期待你能够用宝石虫做出什么料理的!”
看着交谈亲密的切绘里奈和白墨273,一旁的切爱丽丝有些吃醋了。
“喂喂喂,我还在这里呢,而且这样的食材完全符合我分子料理的料理理念啊!”
“哼~只不过是六十七分。。。”
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