第300章 第300节 (2/3)
随着料理的完成月光菇酱呈现出流动的液态黄金状态,其间点缀着翡翠般的藤丝螺旋,表面撒着的坚果粉如同繁星闪烁。
整道菜散发着令人沉醉的复合香气。
初闻是清新的麦香,细品又有松露的奢华,最后萦绕在鼻尖的是若有若无的甜味。
而随着月光菇在口中融化,带来天鹅绒般的顺滑口感。
藤丝更是脆嫩多汁,爆发出清凉的汁液,包裹在其中的坚果碎则在齿间绽放出烟花般的香气层次。
就连牙牙吃完后,都发出了幸福的呜咽声,毛茸茸的大脑袋亲昵地蹭着白墨的腿。
而在吃过禁林三鲜之后,海格也是为白墨倒了满满一杯的南瓜汁。
这些南瓜是海格自己种的,不得不说的确不错。
此刻南瓜汁在铜杯中泛着温暖的金橙色光芒,白墨与海格坐在猎场小屋里,壁炉中的火焰噼啪作响,为这个下午增添了几分舒适的氛围。
吃饱喝足的牙牙满足地趴在海格脚边,时不时发出惬意的呼噜声。
“说真的,白先生!”海格举着手中的南瓜汁杯兴奋的说道:“我从没见过有人这样处理月光菇!老斯拉格霍恩以前喜欢把它们泡在白兰地里,但你这方法——”
他摇了摇头,浓密的胡子随着动作轻轻晃动:“简直比魔法还要魔法!”
白墨微笑着啜了一口南瓜汁,有些甜腻却温暖的液体滑过喉咙。
“在东方,我们相信食材本身就有灵性!”
“料理不是强行改变它们,而是帮助它们展现最完美的状态。”
“就像月光菇,它渴望与甜味结合,我只是为它创造了合适的环境!”
海格的眼睛在火光映照下闪闪发亮。
“梅林的胡子啊!这听起来比我们神奇动物学还要玄妙。”他俯身向前,压低声音:“你知道吗,禁林里有些生物——我是说,如果处理得当——它们的某些部分简直是为烹饪而生的。”
牙牙突然抬起头,耳朵警觉地竖起。
白墨注意到它的反应,从袖中取出一个小布袋,倒出几颗散发着淡淡薄荷香气的绿色小饼干。
“试试这个,门犬类朋友准备的。”
海格惊讶地看着牙牙迫不及待地吞下饼干,然后快乐地在地上打滚。
“你连神奇动物的零食都研究?”
“每种生物都有最适合它们的味道组合。”白墨的眼中闪烁着专业的光芒:“就像蜷翼藤需要金粉岩盐激活,独角兽的毛发如果制作成过滤筛,能够让汤品的味道更加美味!”
“这样嘛~”海格也是认同的点了点头:“其实我也知道十几种神奇动物的可食用方法!”
“比如火螃蟹的壳磨成粉是绝佳的香料,月痴兽跳舞的地方会长出一种荧光蘑菇...”
白墨的眼睛亮了起来。
“月痴兽的蘑菇?我在《神奇生物烹饪手札》中读到过,但一直以为那只是传说。”
“千真万确!”海格兴奋地说,“每逢满月,它们跳舞的圆圈里就会冒出银蓝色的蘑菇,尝起来像~”
他努力寻找合适的形容。
“像融化的布丁和蜂蜜混合的味道!“
两人越聊越投入,南瓜汁续了一杯又一杯。
白墨分享着他在其他世界的料理:用魔豆发酵的酱油、能根据食客心情改变味道的智利魔花、用龙息烘焙的面包
“等等~”海格突然皱眉:“龙息面包?那不会把面包烧成灰吗?”
白墨笑着摇头。