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第225章 第225节 (2/3)

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只听“彭”一声,他立刻将野猪扑倒在地。

随之,就在野猪反应过来,准备挣扎的瞬间,叶欢立刻摸到那根命中野猪眼部的箭矢,往里狠狠一插!

噗嗤!

一声爆浆的声音,伴随着野猪的几下抽搐,它的气息变得越来越粗厚,也越来越短。

众人看到这一幕都傻眼了,上一次叶欢打野猪的时候,看起来比这费力多了,还被野猪撞了一下,这一回,也太容易了吧,基本上是零伤害啊,他们更多的是惊讶,叶欢越来越强大了。

“卧槽,叶老爷杀一只野猪就跟杀个鸡崽子似的。”

“我都已经找不到什么形容词来夸我们叶老爷了,两个字,牛逼。”

“跟开了挂一样的男人。”

“叶老爷越来越强了,我都怀疑他不是人,可能是神。”

叶欢这一套行云流水般的攻击,如此冷静果决、出手快、狠、准,简直吓呆了直播间的观众。

一时之间,弹幕各种膜拜,各种礼物也随之而来。

“其实野猪的速度并不快,比猫科动物差远了,大家只要小心,都能避开攻击,而它相比猫科动物的优势而言,就是力量跟防御!”

“所以,我们一定要瞄准它的弱点进行攻击,眼睛、耳朵,这两个部位一插下去,可以直接破坏大脑,还有心脏、喉咙,这两个位置接近大动脉,会让它持续流血。”

叶欢一边压着野猪,不让它反抗,一边呼着气,跟观众们解释到。

一分钟过后,野猪终于不再挣扎,缓缓地闭上了眼睛。

叶欢松了口气,拔出野猪身上的箭。

其中,射中侧腹部的一根箭的箭尖竟然发生了断裂,显然是废掉了。

“应该是射中了野猪的肋骨,产生了裂纹,它肌肉再一用力,就给夹碎了。”

随后,叶欢便把这头野猪抗在了身上,说道:“好了,野味到手了,我们找个地方杀猪去了。”

......

第326章:烟熏腊肉!

到了河边,叶欢熟练的用黑刀处理着野猪。

而李俊博他们则在一旁开始生火。

“这头野猪够我们吃上好几天了,只不过,天气这么热,很不适合肉质品的保存,基本上隔一夜后,就必须要尽快吃掉,否则,很容易腐坏。”

叶欢一边处理着野猪,一边跟直播间的观众聊着天。

这野猪大概有200多斤,他们虽然人多,但是一天也是吃不完的,而且野猪肉味道好,丢了也怪可惜的,所以叶欢早就在盘算着应该怎么处理,可以保存久一点。

他继续说道:“一旦吃到腐烂的食物,感染致病大肠杆菌跟黄曲霉菌,得了痢疾,这是非常致命的,不过,我这里有一个很简单保存肉食的方法,就是熏肉!”

“这个熏肉大家可能不会陌生,一般很多地方,都会有人制作这种熏肉、腊肉,当然,他们为了口感与味道,其制作工艺非常复杂,我们不用那么麻烦,只要把肉放在火堆的烟上熏就行了。”

“烟雾熏烤,会加速猪肉内的水分流失,形成肉干,而这个过程,用机器,最短只需要4-7个小时,而我们用火堆熏上一天,就基本差不多了,等猪肉熏成肉干,就可以保存最少几个月不变质!”

另一边,李俊博他们已经把火生好了,为了方便熏肉,叶欢教他们做了一个简易的烤架,架在了火堆的正上方,这样可以在上面熏肉,也可以在下面煮饭。

随后,叶欢把野猪肉,砍成了一块一块,撒上了盐,然后挂在了架子上。

他特意留下了几个猪蹄,准备做烤猪蹄。

他一边做一边说道:“猪蹄里面含有丰富的胶原蛋白,多吃可以美容养颜,猪皮与骨骼都有一层黏稠状的胶质,吃起来柔软而具有弹性,也相当粘,这就是胶原蛋白。”

“这胶原蛋白是一类蛋白质家族,一种生物性高分子物质,富含除色氨酸和半胱氨酸外的18种氨基酸。皮肤中的70%—80%是由胶原蛋白组成,因此胶原蛋白对皮肤的作用不言而喻,你们女孩子要可以多吃点猪蹄。”

“在民间人们把猪蹄称为“美容食品”,可以与熊掌比拟,秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制方法,而我要做的烤猪蹄是把猪蹄与烧烤完美结合起来,而推出的一道人间美食。”

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