第16章 第16节 (2/4)
“这里就是贝洛伯格了,到行政区之后我会去告知大守护者,应该可以给你们在歌德大酒店安排几间高级客房。”
杰帕德说罢便走了,一点儿拖延都没有,行动力超强。
而少女则抬头嗅了嗅这里的空气,呢喃道:
“嗯……番茄,熏肉,甜菜和卷心菜的味道,还有一些别的食材,没见过,有意思……以及最重要的,浓浓的荞麦粥香味……”
只是进入行政区闻了闻,她便给这座城市的食物定下了基调——满满的毛子画风,而这副身体无论是嗅觉还是味觉都相当灵敏,可以轻易的分辨出空气中漂浮的那些食物香味。
这里遍布着存护的气味,保护和坚韧不拔是守护的意志,那味道像是陈放的黄酒,又或晾了三年的精品火腿,带着历史的厚重感。
只是这里的人似乎不怎么喜欢说话,生活节奏很慢,以至于卖小吃的街边小摊都不怎么吆喝,偶尔招呼两句,也算是揽客了。
抱着好奇的心理,月厌在一个小吃摊那里买了买了一份本地的一种被称为沙卡玛的卷饼。
它的外皮是烤熟烤脆的面饼,而内部则被装填了卷心菜,熟鸡肉,一种甜口的腌制肉类,炸薯条和洋葱,还有肉酱。
酱汁味道很浓郁,却没有喧宾夺主,总体来说蛮不错的,但那个甜肉……
“这位姐姐,我吃着这个卷饼里面有一种甜甜的肉……”
少女清了清嗓子,然后装出一副天真无邪的样子,问道:
“那个是用什么做的呀?”
那位被称作姐姐,但实际年龄都可以当月厌母亲的女性在听到这个称呼之后乐开了花,笑着道:
“哦?那个是琥珀熟成肉啊,你没吃过吗?”
“没有啊。”
月厌故作遗憾的说道:“我妈妈不喜欢我吃甜食,所以家里做的饭很少有这种甜的……”
第三十二章 惊惧的可可利亚
“啊,原来如此,没事,你妈妈也的确是为了你好,甜食吃多了容易蛀牙。”
这位“姐姐”十分和善的为少女介绍了一下这所谓的琥珀熟成肉,做法大抵就是先用香料为糖浆调出最接近琥珀的色泽,包裹住上好的牛排,用冷风吹至外壳变硬之后放到干燥通风的地方长时间熟成。
熟成时间不固定,从二十天到一两年的都有,取决于你想要吃多甜的,一般来说,熟成时间越久,肉的风味儿也就越足……唯一需要注意的是多加检查,不然糖壳破裂就成了一块臭肉了。
据说,最初的琥珀熟成肉带有相当浓厚的宗教色彩,是模仿琥珀化石所创造出来的食物,琥珀王的信徒们将其称之为“琥珀圣餐”。
所熟成的肉类也不仅限牛肉,更多的是诸如蚂蚱,蝉之类的可食用昆虫,为的就是完美复刻琥珀的状态,以此彰显自己对克里珀的忠诚。
但是后来人们发现这种用糖包裹昆虫的食物实在是过于黑暗,要卖相有卖相,要味道有卖相的。
所以实在是没啥人乐意吃这玩意儿,大量的糖因此被浪费,当时的政府也批判了这种浪费粮食的**,于是渐渐的就只剩下更容易被人们接受的熟成牛肉和熟成猪肉了。
说实在的……用糖包的蚂蚱,还他妈要熟成几天。
月厌实在无法想象早期的琥珀熟成肉究竟会是个什么味道……这完全就是美食因宗教而走了一次弯路。
而在谢过那位姐姐之后,少年又买了几份卷饼,拿回去带给了丹恒等人——抛开那令人反胃的历史不谈,这个熟成肉还是蛮好吃的。
等到杰帕德回来的时候,众人的卷饼也差不多吃完了,他表示通报已经完成,可以带几人去克里珀堡面见大守护者。
三月七挠了挠头:
“大守护者?”
“没错。”
杰帕德点了点头:
“贝洛伯格的*****,现任大守护者可可利亚,也是这座城市目前的实际掌权人。”
他将众人带到了城市中心的那个巨大堡垒前面,随后退下,似乎是不准备一同进去了。