第32章 第32节 （3/4）

“它对小五郎怎么就亲近得很？”妃英理郁闷道，“明明当初是我们两个人一起捡到它的，小时候还经常围着我转，长大后就变成这样了。”

“可能是你身上的味道，它不喜欢吧，”林秀一也有些不明白，旺财对他周围的人都很亲近，唯独对妃英理，却是冷冷淡淡。

“肯定是你那个好妹妹搞的鬼，”妃英理哼了一声，“这条笨狗向来最听她的话。”

“玲子只是个小孩子，哪有这么多心思，”林秀一好笑地摇头，顺手将妃英理从椅子上拉了起来。

“干嘛？”女孩皱了皱眉。

“感冒刚好，不要多吹风，”林秀一招呼道，“到店里看书吧，我给你做红豆双皮奶，我记得你以前也很喜欢吃的。”

“应该是给玲子做的才对吧？”妃英理撇了撇嘴，“以前是以前，现在是现在，我早就不喜欢吃了。”

“那请问妃大小姐，现在喜欢吃什么呢？”林秀一开玩笑道，“小人好去给你做。”

“就……”妃英理想了想，“牛奶天妇罗吧！”

进到店里后，林秀一先找了些食物，喂给旺财，然后便忙碌了起来。

玲子想吃的双皮奶，做法很简单，把牛奶倒入锅中，煮沸后关火，把牛奶倒入大碗，过一会就能看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。

另找一个碗，把蛋清、白砂糖放进去搅匀至糖溶解，等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀。

然后再把搅匀的牛奶倒回留有奶皮的大碗中，之前的奶皮会自动浮起，这时再把碗放入锅中隔水蒸10分钟左右就好了。

夏天温度高，天气炎热，双皮奶蒸好后，林秀一把它放进冰箱冷藏，等玲子睡醒，撒上煮熟的红小豆，正好冰冰凉凉得吃。

第61章 眼镜娘和卷毛狐狸

妃英理想吃的牛奶天妇罗，名字听着很诡异，其实就是炸牛奶。

虽然依旧听起来像是黑暗料理，但做好后的炸牛奶，外皮酥脆，内里嫩滑，每一口下去都有浓郁的奶香。

做法也不难，林秀一先将牛奶和椰子汁混合煮沸，加入少许糖调味，再将粟粉（玉米淀粉）慢慢倒入，搅拌成糊状，煮至滚烫后倒入容器中，待混合物冷却后，放入冰箱冷冻。

同时，用凉水稀释天妇罗粉，搅拌成糊状，再将冷冻好的牛奶椰子糕切成小块，裹上天妇罗糊，放入油锅中小火慢炸，炸至金黄色捞出即可。

“大小姐，做好了！”林秀一将装着炸牛奶的盘子放到了妃英理桌前，

闻着那浓郁的奶香气，女孩迫不及待得拿起一个咬了一口：“啊，烫，好烫……”

“你之前还好意思笑话小五郎，”林秀一好笑道，“先吃下面的，上面的外表看着凉了，其实里面的温度还很烫的。”

“我知道的，”妃英理有些不好意思，“只不过刚才一时没忍住。”

“吃的那么快，嘴边都沾到了，”林秀一随手从桌子上拿了张纸巾，帮女孩擦拭嘴角。

他们俩从小一起长大，做这种事早就习惯了。

却不想这时，大门被从外面推开，藤峰有希子提着个纸袋走了进来：“什么味道，好……”

话未说完，她便愣住了。

在藤峰有希子的视角里，妃英理坐在椅子上，脸色潮红（炸牛奶太烫），林秀一站在她身前，手里拿着纸巾帮她擦拭嘴角上的白色糊状物。

这、这怎么看怎么都不对劲啊！

“抱歉！打扰了！”

藤峰有希子瞬间红了脸，赶忙转身，慌慌张张的就要往外跑。

“旺财！”林秀一喊了一声。

笨狗迅速窜到门口，将女孩拦了下来。

“林秀一，你、你别太过分！”藤峰有希子红着脸跺脚，“你们做这种事，干嘛还要把我留下！”

“我们做什么了？”林秀一疑惑道，“英理想吃炸牛奶，我做给她吃，有什么问题吗？”