第202章 第202节 （1/3）

“好，比就比，谁跟我比？”

“殿下，可否让我和这位姑娘切磋一下？”

门外，传来个声音。

赵无羡望去，是个身胖脖子粗的壮年，笑呵呵的，正是赵家请来的大师傅陈清。

他看着像个笑弥勒，道：“我对《食珍录》，也有些兴趣！”

“好！”

赵无羡笑着，道：“那两位就以这厨房里的材料，做一桌婚宴主题的菜肴，如何？”

“谁若是赢了，谁拿走《食珍录》！”

“好！”

“没问题！”

很快。

厨房外的场地，被分开两边儿，各自搭起灶台。

陈清、黄蓉，各自挑了五个手脚灵快的打下手。

因为是一场比试，双方都有压力，现场的气氛，变得紧张。

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赵无羡、老夫人、王语嫣他们，还有李、谢两位大师傅等，坐在不远处观望。

“你们说，谁能赢？”

“肯定是陈师傅吧？”

“他可是在醉人居掌勺二十年，听说太和楼刚来苏州时，出高价请过他！”

陈清和黄蓉，在厨房里各自选材，很快出来，开始让人生火，或是处理食材。

“陈师傅好刀工啊！”

这种厨艺比赛，比的不仅是食物本身，还是双方各自的功底，免不了要炫技。

亦或者说，这种炫技，也是比赛的一部分，可以给人美的享受。

所以，但凡大厨，都有武功底子。

黄蓉也不差，素腕轻抖，快刀如飞，行云流水，浑然天成，让人看得如痴如醉。

“不错，每一件食材，都处理得恰到好处，如此年轻，就有这样的功力？”

“嗯，她在厨艺上，很有天赋啊！”

李、谢两位大师傅惊叹赞赏。

“就不知，在火候上如何？”

“刀工、处理食材，都是可以练，唯独火候二字，对厨师来说最为难得！”

“火候不行，你看再多食谱，也做不出那个味道。”

“而火候，因人而异，一般人，没有个十几年功夫，别说自己掌握了火候！”

周围的厨师，也在议论。

黄蓉一袭白裙，黛眉如画，瓜子脸，娇俏之中，透着妩媚。

这样的美人下厨，自然别有一番美丽。